měkký (pár růžiček květáku si necháme na ozdobu na polévku ), rozšťoucháme květák v polévce šťouchadlem.
čajové vajíčko s kořením, vmícháme záklechtku z vody a mouky Mezitím si z másla a mouky usmažíme zlatavou zásmažku
Vaříme cca 10 minut, poté přidáme na jemno posekaný Po pěti minutách varu je polévka hotová.
Z olivového oleje a mouky¨uděláme jíšku, kterou vmícháme do polévky a dobře zamícháme.
Brokolici opláchneme a nakrájíme na růžičky. Využijeme i zbylou zelenou část, kterou nejprve oloupeme
česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat (cca Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.
Nakonec do polévky vmícháme opečené kostičky papriky Na talíři polévku dochutíme krutónky, nejlépe z tmavého
Po krátkém zamíchání přidáme mouku a orestujeme. Jíšku zalijeme vývarem z fazolí a cca 15-20 minut povaříme
Nejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle
česnekem, drcený kmín, krátce orestujeme, zasypeme lžící mouky Když jsou houby v polévce měkké, vše rozmixujeme, polévku
Spolu s hrachem přidáme do polévky. jemně pokrájená brambora se rozvařila a zahustila polévku
másle mírně osmažíme cibulku, přidáme pohanku-ta nám polévku
Polévku podáváme s hoblinkami parmezánu a bylinkovými
Čočku propláchneme a dáme vařit do 1,5 litru vody. Do polévky jíšku vlijeme až je čočka měkká, rozmícháme
Kdyz jsou brambory mekke, cca po 15 minutach zahustit polevku moukou, rozkvedlanou ve smetane a varit dalsich
Zasypeme moukou, ještě asi 2 minutky prosmažíme ( teď Potom polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme
Na plátku másla orestujeme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené mrkve, petržel a
Zalijeme vodou a povaříme cca 15 minut. Přidáme rýžové vločky a necháme povařit dalších 10-
Přidáme cuketu, orestujeme a zaprášíme moukou. Vypečeným tukem můžeme polévku lehce pokapat.
prekrájame, cibuľu pokrájame na jemno, údené mäso na malé kocky šľahačku, podáva kyslú smotanu zvlášť v miske a každý si polievku
Zalijete cca 0,75 l horké vody a tyčovým mixérem umixujete