Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
hrnci na 2/3 sádla osmažíme dorůžova cibuli, přidáme mouku Při podávání polévku posypeme nakrájenou petrželkou
Pórková polévka se zakysanou smetanou
Restujeme při střední teplotě cca 5 minut. Hotovou polévku necháme vychladnout, rozmixujeme tyčovým
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
dáme tuto zeleninu s chlebem a zalijeme vychlazenou polévkou
Pikantní polévka s řapíkatým celerem
máslo, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, zasypeme moukou Vaříme doměkka - cca 20 minut.
Polévka z mletého masa ( rychlá )
Do studené vody si dáme maso a vidličkou ho rozšleháme, přidáme bujon, necháme asi 20 min povařit. Mezitím
Polévka okroška babičky Aničky
Přidala jsem jogurt, mléko, česnek, nakládanou červenou Polévku necháme vychladit v lednici a podáváme na talířích
Chlebová polévka s brambory a mrkví
Když jsou brambory měkké, tak do polévky zapustíme Zamíchala jsem je do polívky metličkou, aby se mi částečně
Rajčatová polévka s krůtím masem
Vyndejte bobkový list a polévku promixujte. Přidejte k polévce.
Krémová mrkvová polévka se zázvorem
zázvor a pod pokličkou vaříme, dokud mrkev nezměkne (cca Hotovou polévku rozmixujeme (tyčovým mixerem) do hladkého
Pórková polévka s citronovou šťávou
Na trošce másla orestujeme pokrájený pórek, zalijeme vodou do povrchu pórku a přidáme citronovou šťávu
Pikantní žampionová polévka s cizrnou
Rozšleháme, přivedeme k varu, a vaříme celkem cca 20 Polévku bohatě posypeme hladkolistou petželkou.
Polévka z králíka s krupicovými noky
Než se mi polévka uvaří, si připravím noky. Po uvaření je vhodím do polévky.
Špenátová polévka se sýrem a bramborem
V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme na něm cibuli, cca Jakmile dosáhneme varu, snížíme teplotu a necháme vařit cca
Hrachová polévka se škvarkovými knedlíčky
uděláme jíšku ze sádla, smažené cibulky a hladké mouky Ty uvaříme zvlášť v osolené vodě a přidáme do polévky
Jemná polévka se salátem a fazolkami
nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na plátky, dáme mouku naředíme zeleninovým vývarem tolik, kolik chceme polévky
Chlebová polévka se zeleninou a bramborem
Chléb rozlámeme na menší kousky, zalijeme studenou vodou a necháme rozmočit. Přidáme kmín a dáme asi
Polévka z kapustiček s masovými knedlíčky
nakrájenou šalotku, necháme zpěnit, přidáme protlak, mouku Na závěr polévku dochutíme majoránkou, pepřem (nebo
Kedlubnová polévka s hlávkovým salátem
nakrájenou cibuli, restujeme asi 5 minut, zaprášíme moukou Salát opereme, nakrájíme na nudličky, přidáme do polévky
Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem
dovaří, vlijeme tam mléko s rozšlehanými vejci a moukou Varianta: přidat 3 lžíce pažitky a máme šnytlíkovou polévku