Pórková polévka - rodinný recept
Zelené části pórku vařit ve slané vodě asi 25 min. Bílé části osmažit na másle, zasypat hl.moukou a
Strouhání do polévky skoro bez práce
Nasypu hrubou mouku podle oka, přidám dvě vejce a polovinu Přidám mouku, zase od oka, a znova zapnu na střední
Falešná ovarová polévka s kroupami
Česnek nasekáme a přidáme do polévky. Polévku podáváme s opečenou bagetou.
Špenátová polévka se žampiony II.
plátky šampiňónov, ktoré pred servírovaním vložíme do polievky
Obyčejná čočková polévka LFR
Mezitím si nastrouháme mrkev a přidáme do polévky, pepř a ručním mixérem lehce promixujeme tak, aby se polévka
Skelná polévka (dětská mrkvová)
Rozpustíme máslo a osmahneme na něm nastrouhanou mrkev. Zalijeme vodou a přidáme na kostičky nakrájené
Dýňovo-celerová polévka/krém
Do hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme
Jíškové knedlíčky do polévky-chutné
Z másla a hladké mouky uděláme klasickou jíšku a necháme knedlíčky tvarovat, pak je tak 5 minut zavaříme do polévky
Fazolová polévka s kokosovým mlékem
Fazole namočíme den dopředu přes noc do vody. Druhý den vodu vylijeme a zalijeme fazole opět čistou
Hrášková polévka se šunkou a se smetanou
Je-li polévka příliš hustá, zředíme jí horkým vývarem Pak je rozdělíme do talířů společně s nočky ze zakysané
Jednoduchá a poctivá pórková polévka
dochucená, necháme cca 15 minut vařit. Polévku můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.
Kedlubnová polévka s košťálem brokolice
jíškou, uděláme ji z 1 lžíce másla a 1 lžíce hladké mouky Vložíme do polévky a převaříme.
Čočková polévka s kysaným zelím
Cibulovou jíškou polévku zahustíme a povaříme. Ve smetaně rozmícháme žloutek, nalejeme do polévky,
Celerovo-pórková polévka s houbami
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme. Na sádle restujeme celer a pórek, po pěti minutách přidáme
Milionová polévka našich babiček
Řapík nakrájíme nadrobno a přisypeme s libečkem do polévky Polévku zahustíme krupicí a vaříme ještě přibližně
Velerychlá zeleninová polévka se žampiony
osmahneme na kousku másla plátky hub, přidáme do polévky
Hrstková houbová polévka s krupičkou
sypeme z hrstě tolik krupičky, jak chceme mít hustou polévku , necháme jí zavařit a do hotové polévky hodíme pažitku
Dvoufazolová polévka s mletým masem
Do polévky přidáme scezené konzervované fazolky, prolisovaný nemusí být), přidáme kysanou smetanu, promícháme v polévce
Polévka s hlívou, uzeninou a pórkem
Zasypeme hladkou moukou, zamícháme, přidáme uzenou Přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek a vaříme cca
Zeleninová hustá polévka s pohankou
Druhý změklý plátek másla spojíme s moukou. Přidáme do vařící polévky, rozmícháme a vaříme 10 minut