Údené mäso dáme variť do vody, po čase pridáme kocky Cca po 10 minútach kyslú smotanu dáme do misky, pridáme
Na másle restujeme cibuli. Po změknutí cibuli zalijeme vroucí vodou, přidáme polovinu česneku, bujon
trošce vlažné vody rozmícháme Hrašku, vlijeme do polévky Do hotové polévky přidáme petrželku, případně dosolíme
zeleninový vývar, hrnec zakryjeme pokličkou a vaříme cca Polévku promícháme a ještě krátce povaříme.
Očištěnou a nahrubo nastrouhanou zeleninu orestujeme na trošce rozpáleného oleje. Zalijeme vodou, přivedeme
Z brokolice oddělíme růžice od košťálu. Košťál nakrájíme na menší kousky a dáme vařit společně s žebírky
, ku koncu pridáme koreňovú zeleninu pokrájanú na kocky Zásmažku rozšľaháme so studenou vodou, vlejeme do polievky
Brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody s trochou kmínu. Vaříme na mírném plameni.
Osolíme, opepříme, přidáme oregáno a základ cca 5 minut Do talíře s horkou polévkou si můžeme dát ricottu a
Připravíme si zahušťovadlo (dle potřeby - polévka má ještě přisolíme a dáme na polévku rozpustit máslo.
Smetanu rozmícháme dohladka se sýrem, muškátem a moukou naběračku teplého bramborového vývaru a nalijeme do polévky
Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme cca 10 minut, poté polévku nahrubo rozmixujeme, dochutíme a přidáme
Přidáme mouku a orestujeme. Uvařenou polévku rozmixujeme a servírujeme s kousky
Ze sádla nadrobno nakrájené cibule a mouky uděláme trochou vody a vlijeme do polévky necháme ještě 15
Přidáme mouku, chvíli mícháme a zalijeme studeným vývarem Vlijeme do polévky, přidáme kopr a polévku už jen pořádně
Přivedeme k varu a přidáme nakrájené brambory, po cca lžičkou octa a cukru.
Do hotové polévky nalijeme zbylou část smetany, necháme Do každého talíře dýňové polévky vložíme lžíci zázvorové
Já mírně perlila v tlakovém hrnci cca 2 hodiny. Do polévky vrátíme maso s hermelínem, ihned vypneme
Na másle nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme curry pastu, koření, necháme rozvonět, přihodíme pokrájená
růžova osmažená (tak akorát, ne moc dohněda), přidej červenou Polévka by měla být opravdu hodně slaná, ale stále
Cuketu a brambory okrájíme a nakrájíme na kostky. Brokolici rozebereme na malé růžičky, případně ještě