míchání ji orestujeme dozlatova a vmícháme hladkou mouku
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků a pár kapek červeného Pečeme v předehřáté troubě na 165 °C cca 30 minut,
Na másle orestujeme nakrájené zelí na jemné proužky. Po 2 minutách osolíme, opepříme a přidáme česnek
Když cibule zhnědne, zaprášíme vše hladkou moukou a
Červenou řepu si omyjeme a uvaříme v osolené vodě asi
teplotu zvýšíme na 200 °C a dopékáme pěkné hnědo-červené Když zelí změkne, zaprášíme ho hladkou moukou a za
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, zakápneme olejem, octem a poté vmícháme cibuli nakrájenou na
Červené zelí nakládám do klasického zeláku.Hlávky nejprve Přeji Vám,ať se naložení červené zelí podaří a hlavně
Maso a vnitřnosti očistíme omyjeme, dáme je do většího hrnce a zalijeme studenou vodou. Vaříme na mírném
Necháme cca týden naložit a poté podáváme s pečivem
Červené zelí nastrouháme na struhadle nahrubo a necháme Syrovou červenou řepu rozmixujeme s cukrem, solí a
Maso nakrájíme na malé kousky a posypeme solí, kari kořením a zakápneme olejem. Poté necháme chvíli marinovat
Řepu si omyjeme, zabalíme do alobalu a necháme péct asi 90 minut na 170 C. Na marinádu použijeme citronovou
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a
rozmarýnem (nejlépe čerstvým), lehce obalíme v hladké mouce
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a pomerančovou šťávou, přikryjeme alobalem a upečeme
Řepu i mrkve očistíme, omyjeme a nakrájíme kousky tak velké, aby se vešly do odšťavňovače. Postupně mrkev
Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme
orestovaná stehna, rozmarýn, rajčata z konzervy a zalejeme červeným
Pečeme přiklopené na 150 ° cca 3 a půl hodiny.
Pomeranče oloupeme a nakrájíme. Čekanku natrháme na malé kousky. Granátové jablko rozpůlíme a vydlabeme