Syrovou řepu oloupeme a omyjeme. Řepu, sýr a česnek nestrouháme najemno. Vše promícháme a přidáme lučinu
větrníčky na plech vyložený pečícím papírem, potřeme červenou polevou a pečeme asi 20 minut při 180°C.
Slepici uvaříme ve vroucí vodě do rozvaření. Maso roztrháme na nitky a zamícháme do něj hořčici, sojovou
průměru 20 cm vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou formy a pečeme v horkovzdušné troubě na 200 stupňů cca
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Všechnu zeleninu nakrájíme a dáme rozvařit. Po vychladnutí rozmixujeme a propasírujeme do kastrolu, necháme
Maso osolíme, opepříme a svážeme do balíčku, rozpálíme olej a maso orestujeme ze všech stran. Na oleji
Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je ve stejné vodě uvaříme do měkka. Avšak ještě, než jsou
Maso vrátíme do hrnce, zalijeme vývarem a červeným karotku vyjmeme z hrnce, omáčku procedíme a poprášíme moukou
Brambory, červenou řepu, okurky, cibuli a jablka promícháme a ochutíme zálivkou připravenou z octa, oleje, soli
Do horké vody dáme kostkový cukr a mícháme, dokud se nerozpustí. Potom přilijeme rum a víno a zahříváme
Červené řepy důkladně omyjeme, potřeme olejem, osolíme
Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Řepu oškrábeme, nakrájíme na co nejtenčí plátky. Všechny ingredience na marinádu smícháme, řepu do ní
Umytou řepu uvaříme ve šlupce, potom ji oloupeme a nastrouháme na plátky nebo kolečka. Vložíme do mísy
Papriky nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme na malé kousky. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme
Nejprve smícháme v jedné míse všechny sypké suroviny - mouku Červenou řepu rozmixujeme na pyré a zamícháme do mísy
Řepu nakrájíme na kousky a rozmixujeme na pyré. Do robotu přidáme česnek, cottage a vše znovu rozmixujeme
V misce promícháme citronovou kůru, olej, sůl, med. Zeleninu nakrájíme na malé kostky. Směs smícháme
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. dušení vlijeme víno, přisladíme a nakonec zahustíme moukou