Polévka s hlívou ústřičnou
Osolíme je a rozdělíme do jednotlivých porcí polévky
Pikantní polévka z tresky
Ke konci varu vsypeme do polévky fazolky a kapii. Z polévky odstraníme koření, podle chuti ji osolíme
Kapustová polévka s párky
Zahustíme smetanou, v níž jsme rozmíchali hladkou mouku Do hotové polévky dáme prohřát kolečka párků a jednotlivé
Hrachová polévka s kroupami
Na tuku osmažíme jemně nasekanou cibuli, přidáme mouku Osolíme, okořeníme mletým černým pepřem a podle chuti
Kukuřičná polévka s bramborami
Cibuli a česnek oloupeme, brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle. Chilli papričku
Zeleninová polévka s parmazánem
Na oleji orestujeme česnek a přidáme zeleninovou směs, celé podlijeme vývarem a vínem. Poté přidáme koření
Drožďová polévka s petrželkou
Cibuli orestujeme na tuku, přidáme drořdí a necháme ho rozpustit. Přimícháme vejce, přidáme strouhanku
Žampionová krémová polévka
Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme
Polévka s hlívou ústřičnou
Všechny suroviny nakrájíme na menší kostičky. Na másle osmahneme cibuli a přidáme zeleninu, hlívu a poprášíme
Studená polévka se zázvorem
Meloun seřízneme a vydlabeme, dřeň rozmixujeme. Přidáme jogurtový nápoj, nastrouhaný zázvor a dle chuti
Studená okurková polévka
Okurky si nastrouháme nahrubo, česnek najemno, přidáme smetanu a nakrájenou pažitku. Promícháme, přidáme
Čočková polévka s rajčaty
orestujeme, přidáme nakrájenou klobásku, protlak, rajčata, čočku
Chlebová polévka se zeleninou
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Polévka s hlívou ústřičnou
Všechny suroviny nakrájíme na menší kostičky. Na másle osmahneme cibuli a přidáme zeleninu, hlívu a poprášíme
Toskánská polévka cacciucco
Mořské plody omyjeme, krevety oloupeme, na olivovém oleji si orestujeme cibulku, česnek a necháme provonět