Bílková poleva:
Bílek vyšleháme s cukrem do pěny. Poleva je vhodná na perníčky.
Karamelová poleva
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
Dortová poleva
Tuk rozpustíme v menším kastrůlku. Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Poleva na buchtu Margot i jiné
Přísady utřeme a mažeme na ještě vlahou buchtu. Z tohoto množství je na velký plech.
Jednoduchá polévka pro začátečníky 4x jiná
Do hrnce dáme vařit asi 1-1,2 litru vody, přidáme vývaru se zeleninou přidat hrst nudlí, písmenek nebo jiných
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
nožem, umeleme nebo rozmixujeme, pokud jsou zmrzlá, jdou Udělané knedlíčky dáme do vařícího vývaru (může být i jiný
Houbová polévka podle paní nadlesní
Vaříme zhruba 30 min, občas polévkou zamícháme. Než odstavíme polévku z ohně, přidáme utřený česnek
Krůtí polévka paní hajné ze Šlajfu“
Po 1/2 hodině vložím kořenovou zeleninu a dále vařím Asi po další půlhodině polévku scedím.
Cuketová polévka zase malinko jiná
propláchneme vodou a vložíme do hrnce, ve kterém pak budeme polévku měkkou zeleninu ve vývaru rozmixujeme tyčovým nebo jiným
Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná
skořici, hřebíček, kardamon a necháme mírně vařit tak 40 Při servírování dáme na polévku lžíci husté zakysané
Polévka z Jeruzalémského artyčoku s bylinkovou pěnou
Vzniklou pěnou zdobíme polévku na talířích. Při podávání polévku zastříkneme bylinkovou pěnou a
Thajská polévka TOM YUM GOONG s krevetami a houbami shitake
Do vroucí polévky přidáme zázvor, chilli papričky, Vše necháme 5 minut povařit.
Tom yum Koong (Pálivá polévka s krevetami a citrónovou trávou)
Tom yum Koong (Pálivá polévka s krevetami a citrónovou
Pálivá polévka Tom yum Koong s krevetami a citronovou trávou
2 minuty), osušte a přidejte do mixéru s limetovou vložte do uzavíratelné nádoby a dejte do lednice.,Polévka
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či
Me To You
Upečeme korpusy, rozkrojíme, potřeme marmeládou a máslovým krémem, sesadíme, pomažeme na povrchu, potáhneme
Šuei-ču-žou
Do jiné pánve vložíme do rozehřátého oleje zelí, rozdrcené Promícháme, krátce osmahneme, přidáme dvě lžíce dezertního vína
Mrkvová polévka s kokosovým mlékem
Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete Rozmixovanou polévku rozdělte na požadované porce,
Pastináková polévka s bílým pepřem
20 minut, dokud zelenina nezměkne. Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně
Květáková polévka s pažitkou a krutony
Podle velikosti růžiček asi 20 – 30 minut. Pečený květák dodá polévce neopakovatelnou chuť.
Smetanová polévka z bílého chřestu
Zalijte vývarem, přidejte chřest a vařte 5 minut. Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka.
Smetanová žampionová polévka se zeleninou
žampiony a vaříme asi 20 minut. Do polévky můžete přidat i uvařené brambory.