asi čtvrt hodiny vařte až bude zelenina křehká ale ne Odměnou vám bude vývar jako víno!
Nechte polévku trochu vychladnout. Polévku ještě trochu prohřejte ale už nevařte.
vývar z kuřecí kostry nebo špalíčku do kterého dáme sůl hmota.Mokrou rukou tvoříme kuličky a necháme zavařit v polévce
a rýži, vaříme 15 minut. Po 5-ti minutách posypeme petrželí a odstavíme.Rozšleháme
Žampiony oloupeme, osmahneme na tuku, přidáme do polévky Vejce rozklepneme do vroucí vody a vaříme 3-5 minut
vmícháme kopřivy.Svítek vaříme ve vodní lázni asi 15 na kostičky.Do vroucího vývaru vsypeme kukuřici a 15
sekanou petrželkou, pažitkou nebo koprem a do hotové polévky
Rajčata rozmačkáme a slupky odstraníme, přidáme utřený česnek, ochutíme octem a kořením. Zpracujeme na
a asi 10 minut povaříme. Potom do polévky přidáme předem uvařenou pohanku a
oleji, přidáme zelenou část, zalijeme vodou a bílým vínem Povaříme a zahustíme taveným sýrem, který se rozpustí.Podáváme
Z těsta vytvarujeme knedlíčky a vaříme v polévce 5- 6 minut, dle chuti polévku přisolíme, okořeníme a nakonec
hladka a když začne houstnout, vlejeme do vroucí polévky vyškvařit uzenou slaninu, nebo nechá v polévce vyvařit
l vývaru, rozmixujeme, zjemníme zakysanou smetanou, vypichujeme nočky, ve zbytku vývaru je uvaříme a vložíme do polévky
přisypte mouku a zarestujte světlou jíšku.Zalijte ji vínem vsypejte do polévky sýry a nechte je rozpustit.
Přisypte hrášek a ještě 5 minut povařte. Polévku rozmixujte, ochuťte cukrem, worcestrem, solí
kostičky, přidáme nové koření (4 ks), 2 oloupaná rajčata Polévku necháme povařit.
kukuřičnou krupici, přidáme brokolici a květák, vaříme cca 10 minut.Přidáme papriku, vaříme cca 4 min., ochutíme
Maso uvaříme spolu s cibulí, celým pepřem, novým kořením a solí. Vývar scedíme. Jemně krájenou cibuli