mletým pepřem a solí dle potřeby ho povaříme zhruba 5 mírnějším příkonu tepla necháme pozvolna provářet zhruba 20
hodiny (případnou vytvořenou pěnu průběžně odebírám Poté do polévky vložím zeleninu a vařím dalších 20
tolik vody (vývaru z brambor), aby vznikla krémová polévka Na dno talířů položíme plátky vajec a přelijeme polévkou
V jiném kastrólu si osmahneme na troše sádla jednu Dále přidáme půl kostky Masoxu a 2 kuličky nového koření
Z krků obereme maso, které vrátíme do polévky, zeleninu nakrájíme (pouze tu, kterou v polévce chceme - cibuli
Jen lehce osmažíme a přidáme do polévky. Nakrájíme brambory a cibuli na kostičky a přidáme do polévky
Na másle zpěníme cibuli, zeleninu nakrájíme na kostičky a přidáme podusit na cibulku, zalijeme vodou
Cuketu omyjeme, okrájíme a nakrájíme na kostičky. Batát okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cuketu
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kolečka pórku, plátky česneku, zasypeme sladkou
Po 15 minutách přidáme sýr, česnek, provaříme do rozpuštění sýru a vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Osolíme, okoreníme, dáme sójovku a cca 10 min. varíme Do hotovej polievky vsypeme vňate - medvedí cesnak,
Přisypeme vločky a vaříme cca 20 minut do změknutí Vločky příjemně polévku zahustí.
Vyndáme kuličky koření, polévku rozmixujeme do konzistence krému a zjemníme 50 ml smetany.
Do vriacej polievky namáčame lyžicu a odkrajujeme noky priamo do polievky.
Ideálně odpařuji z 5 litru cca 3 litry. Po změknutí dýně začneme polévku mixovat.
Přidáme sůl, pepř, přivedeme k varu a vaříme do změknutí Dle potřeby polévku dochutíme solí a posypeme nasekaným
všechny fazole, trochu vody, brambory, bobkový list, sůl (Pokud je polévka moc řídká, přidáme do smetany trochu
bobkovým listem do hrnce s vařícím vývarem vařit na 10 hrnce a slabým varem za občasného promíchání vaříme 10
Vývar přivedeme do varu a dáme do něho vařit očistěnou a na proužky pokrájenou kapustu, houby, kolečka
Na pánvi opražíme na sucho mouku (bez tuku), rozmícháme Máslo přidáme až do hotové polévky.
Polévku mícháme a když začne vařit, přihodíme uzené Hotovou polévku dochutíme a na talíři přizdobíme nakrájenou