Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle. Přidáme zeleninu a cuketu. Orestujeme a dáme droždí. Počkáme až
Pridáme cesnak a zemiaky a ešte 1-2 minúty smažíme. Ak je treba dochutíme soľou, korením alebo ak je polievka
Nakonec polévku ochutíme octem, cukrem, mletým pepřem Na talíři polévku ozdobíme kopečkem zakysané smetany
opepříme, můžete přidat trochu smetany (já přidávám 2- 3 lžíce smetany 12%, ale nemusí být).
Vařte za stálého míchání asi 5 minut, nebo až je cibule Přiveďte k varu, a pomalu vařte zakryté dalších 25
Připravíme si cibulovou jíšku, přidáme nastrouhaný sýr Zjemníme žloutkem a zasypeme zelenou petrželkou nebo jinými
Vaříme cca 10 minut a přihodíme kapustu. Polévku jsem nezahušťovala, ale kdo by chtěl hustější
Polévku promixujeme ručním mixerem, přidáme opečenou Ke konci vaření nastrouháme do polévky nivu, smetanu
polévek a když máme polévku hotovou, zavaříme strouhání a polévku na talíři ozdobíme pažitkou.
Vychlazené dršťky nakrájíme na 4-5 cm široké pruhy Polévku vypneme a do ní vložíme mezi dlaněmi promnutou
Vejce, mouku a sýr smícháme v řidší těsto, ze kterého připravujeme nočky buď lžičkou nebo přes sítko.
Červenou řepu omyjeme, oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ji vařit společně s cibulí do
Vaříme asi 15 min. skoro do měkka, pak vložíme do vařící polévky játrové knedlíčky, Zavaříme je asi 10 minut
min, na skus zeleniny, malinko opepříme, se solí raději min.
dl vody. Vlejeme do polievky a necháme 5 minút povariť na slabšom
Bylinky důkladně omyjeme. Cibuli pokrájíme na jemno a na oleji opečeme, zaprášíme krupicí a po chvilce
Na másle orestujeme cibulku, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, koření (kari, kurkuma, kmín) a
Přidáme 1 l piva a po krátké chvíli 2 masoxy. Pokud nám polévka příliš zhoustla, dá se zředit vývarem
Necháme vařit asi 20 min., potom vyndáme cibuli /máme ji v polévce jenom pro chuť a barvu/.
Až se polévka začne vařit, přidáme krupky, zeleninovou Polévka je dostatečně hustá, ale kdo chce dá do ní