Čočková polévka s čerstvými rajčaty
Necháme je ve vodě asi 5 minut. TIP: Polévku můžeme podávat s vychlazenou zakysanou
Krémová čočkovo-hrášková polévka
Za stálého míchání restujeme 1 minutu. polévky 100 ml mandlové smetany.
Chladná rajčatová polévka s vínem
Zeleninový základ podlijeme vínem a necháme krátce Hotovou polévku podáváme studenou.
Špenátová polévka se ztraceným vejcem
Polévku rozmixujte. Ztracená vejce vložte do talířů nebo misek s polévkou
Mexická polévka s kukuřicí a avokádem
Osolte, opepřete, přidejte nové koření a alespoň 30 Na posledních 5 minut přidejte propláchnutou kukuřici
Masovo - sýrové knedlíčky do polévky
Pridáme nastrúhaný syr, cibuľu, cesnak a rukou dôkladne Môžeme variť aj vo vriacej osolenej vode.
Kuřecí nudlová kari polévka
Po dobu vaření polévky si připravíme nudle, které dáme misek dáme nejprve scezené nudle, zalijeme horkou polévkou
Polévka z červené čočky II.
Ingredience z 1. sloupce dáme vařit do 1 litru vody dáme do uvařené polévky a ještě asi 3 minuty vaříme
Brokolicová polévka nejen pro nejmenší
Po cca 10 minut varu (mrkvička by měla být už trošku Přidáme tavený sýr a necháme rozpustit.
Fazolová polévka a široké nudle
sádle do voňava osmahneme drobně krájenou cibuli a na ní široké nudle, které zcela nakonec vhodíme uvařit do polévky
Brokolicová polévka se stonkovým celerem
polievky halušky. Necháme mierne vrieť, kým halušky zmäknú.
Jemná krémová kapustová polévka
ještě krátce opečeme přilijeme vývar a vaříme asi 20 Uvařenou polévku ponorným mixérem rozmixujeme, dochutíme
Třídruhová polévka s bazalkou a kuskusem
K ní přidáme nakrájenou zeleninu, kterou také osmahneme ještě necháme povařit, dosolíme a posypeme do vypnuté polévky
Tradiční francouzská polévka Vichyssoise
Snížíme teplotu na minimum a prováříme 45 minut. Když polévka dosáhne pokojové teploty, přimícháme smetanu
Polévka s opečenými masovými kuličkami
Přivedeme k varu a přidáme bulgur, povaříme cca 10 Na suché pánvi opečeme pokrájenou slaninu, kterou polévku
Polévka s řapíkatým celerem II.
Vaříme cca 20 minut. Přidáme krutonky, tvrdý sýr a posypeme nakrájenou petrželkou
Květákovo-brokolicová polévka s rybičkama
Přivedeme k varu a přidáme muškát a tavený sýr. Povaříme cca 15 minut.
Zeleninová polévka se sýrem a smetanou
Chvilku povaříme a vložíme 2 kostky jakéhokoli i ochuceného sýra a necháme rozpustit.
Krémová květáková polévka s mangoldem
Restovanou zeleninu vmícháte do polévky a ochutíte Polévku podávejte s krutony, nebo opečenou bagetou.
Žitná polévka Korma, základní
- pouze převalování vrstev na hladině, sledování pěny Polévku jíst jedině teplou, chladnutím se mění v hustou