Špenátové rolky s vločkami
Špenát omyjeme, vejce rozšleháme vidličkou a plátky cukety osolíme, aby se vypotila. Následně všechny
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Poctivá čočka na kyselo
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.
Hummus řeckým jogurtem
Česnek osolíme, rozmačkáme na pastu, dáme spolu s cizrnou a třetinou tekutiny, citronovou šťávou, kmínem
Podzimní rolky se slaninou
Rozkrojíme hrušku, odstraníme jadřinec a nakrájíme na menší plátky. Hrušku vložíme do pánve, zasypeme
Domácí hořká čokoláda
Čokoládu nalámeme, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se nerozpustí. Poté vyndáme, necháme lehce zchladit
Hořké kakaové cukroví
Vypracujeme hladké těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Poté rozválíme na placku, vykrajujeme různé
Horká kořeněná káva
Vodu s kořením, cukrem, kůrou si dáme vařit. Odstavíme, vytáhneme kůru a koření a přidáme kávu. Dáme
Králičí nožky na hořčici
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
Pravé řecké tzatziki
Bílý jogurt smícháme s majonézou. Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme do jogurtu, osolíme
Čočka na kyselo s klobásou
Čočku namočíme do studené vody nejlépe přes noc. Ve stejné vodě čočku uvaříme.
Chřestový salát s čočkou
Červenou čočku přebereme a ve vroucím vývaru vaříme Chřest překrojíme na menší kousky, přidáme okapanou čočku
Horká čokoláda s chilli
Do horkého mléka pak přidáme čokoládu nalámanou na Horkou čokoládu naléváme do šálků a hned podáváme.
Řecký salát v tortile
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kousky, okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Olivy necháme okapat
Čínské zelí s čočkou
Uvedeme do varu, vmícháme červenou čočku a nudličky tykvová semena vmícháme do pánve s čínským zelím a čočkou
Jeseter na řecký způsob
Rajčata omyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme olejem a dno poklademe
Čočka s uzeným masem
Čočku propláchneme a necháme několik hodin namočenou Vzniklou jíšku vmícháme do uvařené čočky a chvíli ji
Kuřecí křidélka s čočkou
Čočku propláchneme a uvaříme, na oleji orestujeme rozinky Scezenou čočku přimícháme do směsi s rozinkami, krátce
Řecká zeleninová směs
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji
Domácí horká čokoláda
Mléko zahřejeme, rozpustíme v něm čokoládu, přidáme med, smetanu a na závěr mletou skořici. Důkladně
Makrela na řecký způsob
Dobře očištěné, vykuchané a vyprané makrely osolíme, vložíme do rozpáleného oleje na pánev a opečeme