Kotlety naklepejte, osolte, opepřete a prudce opečte z obou stran na troše olivového oleje. Maso vyjměte
Dohladka rozmixujte sušené ovoce s medem, špetkou soli
vynechat a nahradit ho olejem, ve kterém byla naložená sušená
Meloun rozpulte. Pomocí lžíce vydlabejte semínka a dužinu nakrájejte na klínky. Každý klínek zbavte
Pod studenou vodou propláchněte kroupy, sušené houby Slijte namočené sušené houby, vodu uchovejte.
česnek, sůl, pepř, mouku, vejce, uzené maso i s tukem Vyzkoušejte klidně i variantu bez uzeného masa, jen
Postup cizrnové placky s kurkumou Červenou cibuli nakrájejte nahrubo, česnek na plátky a přendejte do
Nechte odstát do úplného vstřebání tekutiny a změknutí
Nakrájejte sušená rajčata na menší kusy, česnek na Rozpalte pánev a zakápněte trochou oleje ze sušených
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje naservírujeme porci restovaného fenyklu s kapustou a vedle dušené
Dušený králík na víně Králíka omyjeme, vykostíme, kosti Servírování Brambory a fazolky servírujeme zvlášť v misce, dušeného
Dušený králík Králíka omyjeme, očistíme a vykostíme Servírování Na talíř servírujeme dušeného králíka s
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a přidáme vína zalijeme vývarem tak, aby byla rýže po celou dobu
Dušená rýže Suchou rýži vložíme do hrnce vhodného do Dušenou rýži podáváme v samostatné misce.
Zavineme, okraje přehneme dolů a přendáme i s pečicím
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Ve woku nebo hlubší pánvi rozpustíme zbylé máslo, na
nejdříve do opečeného plátku lilku a pak do plátku sušené
Česnek a sušená rajčata nasekáme nadrobno. Po chvíli přidáme nakrájená sušená rajčata, krátce
Restovaná kořenová zelenina: Kořenovou zeleninu nakrájíme na hranolky a zblanšírujeme (krátce povaříme
Dušený králík Cibuli a 4 stroužky česneku nakrájíme Přidáme sušené švestky nakrájené na menší kousky, čerstvý
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nasekanou