Dušená cuketa se sýrem tofu
Tofu sýr rozkrájíme na kostky. Nejlepší je podávat dušenou cuketu se sýrem tofu s
Brambory s uzeným tofu, rajčaty a baby špenátem
Tofu nakrájíme na kostičky a dáme opéct na pánev. Když začne tofu zlátnout, přidáme na drobno nakrájenou
Moje phở s houbami shiitake a uzeným tofu
Na dvě hodiny namočíme sušené houby shiitake. 2 celé Uzené tofu na plátky osmažíme na trošce oleje se solí
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
Připravte tofu tak, že z něj vymačkáte přebytečnou Na talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané
Pečené batáty s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
kostičky a orestujeme, vložíme na kostičky nakrájené tofu Až bude tofu lehce zlatavé, přidáme papriku a fazolové
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Uzené tofu a okurky nakrájíme na menší, cibuli na větší kostky.Do větší mísy nebo hrnce dáme brambory, směs tofu
Křupavé mrkvové placky s uzeným tofu a bazalkou
Tofu nastrouhejte nahrubo do mísy. Mrkev oloupejte a nastrouhejte nahrubo k tofu.
Věžička z uzeného tofu plněná středomořskou zeleninou
Bločky tofu podélně rozčtvrťte. V pánvi rozpalte olivový olej a plátky tofu na středním
Plněná špagetová dýně špenátem a uzeným tofu
orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené uzené tofu, dva stroužky prolisovaného česneku a chvilku
Jednoduchý lák na maso k uzení
Uzení klasické, po vyuzení povařené v horké vodě max . 85 °C teplé po dobu 45 minut.
Zelné placky s uzeným
Uzené maso nasekáme na jemné nudličky. Zelné placky s uzeným potřeme rozpuštěným sádlem a
Vánoční punč od Johany K.
Uvařte ovocný čaj. Pomeranče a citrony omyjte a nakrájejte na plátky. Víno ohřejeme a přidáme čaj, tuzemák
Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky
Ma-bo dófu (tofu s mletým masem)
zázvor, osmahneme,pak přidáme na kostky nakrájené tofu zhoustnout, opatrně mícháme, abychom nerozbili kostky tofu
Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem
na vál a vyřízneme část tvrdého středu. , Studenou pohanku
Pohankové vafle z červené řepy plněné kozím sýrem
Postup: Nejprve oddělte vaječné bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte sníh. Smíchejte mouku s kypřicím
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
Těsto rozválíme, pokapeme olejem, navršíme pohankovou snad se trefím, když řeknu 25-35 minut - nějakou dobu
Makovo-citronové muffinky s pohankovou moukou
ozdobami a dáme upéct do předehřáté trouby na 180°C po dobu
Kuře na paprice s kukuřicí a pohankovou krupicí
minutách přidejte smetanu a kukuřici a po pěti minutách pohankovou
Pstruh po mlynářsku s pohankovým rizotem se zeleninou
Pohanku nasypte do vroucí mírně osolené vody a vařte dále prolisovaný česnek a směs smíchejte s uvařenou pohankou