Chalupářská omáčka s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
Uzené maso s křenovou omáčkou
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
tak, že smícháme med, worcester, protlak, sojovou omáčku
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Podáváme k masu, například ke kotletám a žebírkům.
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Nakonec k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou omáčku (koupíme ji ve speciálních prodejnách
Sulu köfte - turecké masové kuličky v rajčatové omáčce
Sulu köfte - turecké masové kuličky v rajčatové omáčce kostkovice červeno-hnědé až fialové barvy jako koření arabské
Thajský nudlový salát s hovězím masem
Poté smícháme rybí omáčku s cukrem a limetkovou šťávou podáváme s plátky hovězího steaku, posypané bylinkami, omáčkou
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Na talíř dáme salát, oříšky, plátky masa, nudle a posypeme
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
V misce promícháme ústřicovou, rybí a sojovou omáčku karamelizovat a omáčku houstnout.
Ruská omáčka
Ruskou omáčku necháme vychladit. Ruskou omáčku podáváme jako doplněk k masu nebo pečivu
Pečené medové kuře
V misce smícháme med, sójovou omáčku a sušený česnek Jakmile je maso měkké, dáme na každé stehno kousek
Medové kuře s rebarborou
Omyté porce kuřete, osolíme, posypeme směsí koření Poté přidáme nakrájenou jarní cibulku, maso podlijeme
Medové kuře s celerem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Dochutíme chilli kořením, sojovou omáčkou a nakonec
Medové kuře s celerem
Řízky si naporcujeme na kousky, přidáme sůl, pepř a Poté přidáme kousky celeru, kolečka pórku, nasekané
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Mušlová omáčka
Omáčku přecedíme, opět přivedeme k varu, zahustíme Omáčku podáváme s mořským jazykem vařeným na páře,
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. Poté poklademe kousky kuřecího masa a podáváme s bagetkou
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Mleté maso v míse smícháme s bylinkami, strouhaným Koule dáme do omáčky a potřeme je olejem, vložíme do
Mátová omáčka k masu
Omáčka se hodí jak zastudena i jako teplá omáčka k mnoha druhům masa, nejlepší je ale k hovězímu masu.
Maková omáčka II.
dukátovým buchtičkám nebo s kynutými knedlíky.Do omáčky přidat rozinky nebo zavařené vypeckované třešně.Pokud omáčka
Mátová omáčka II.
rozsekanou mátu, nakonec přidat namočený kokos.Tato omáčka se podává ke grilovaným masům nebo karbanátkům.
Makové knedlíčky s omáčkou
Těsto nechte v chladničce ztuhnout.,Pak jím obalujte makové Obalte v máku s moučkovým cukrem.,Na omáčku svařte