Přidáme protlak, dochutíme podle chuti, jak máme rajskou
Výroba masových koulí:1) Strouhanku (příp. nalámaný hmoty tvarujeme koule, které krátce po všech stranách
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa Dusíme alespoň hodinu do změknutí masa.
Do vzniklé omáčky dáme prohřát závitky a podáváme je přelité omáčkou a doplněné opečenou zeleninou nebo
stran a mezitím si smícháme všechny suroviny na omáčku Na stejnou pánev nalijeme omáčku a necháme prohřát.
Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Plněné řízky servírujeme s rajčatovou omáčkou.
Přilejeme výpek z upečeného kuřete a provaříme. Kuře servírujeme s těstovinami zalité paprikovou omáčkou
Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř. Škrobovou moučku smícháme s mlékem, mletou paprikou
Zeleninu nakrájíme na kousky. Provaříme a vložíme zpět maso, přidáme chilli omáčku
Smícháme s chilli omáčkou a se sojovou omáčkou. Maso v omáčce necháme asi 2 hodiny naležet.
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova Do omáčky vrátíme maso a ještě krátce prohřejeme.
Uvařená kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Ochutíme mangovým čatní. Vmícháme kuře.
Promícháme se sójovou omáčkou a necháme asi 30 min. asi 10 min, pak necháme okapat a nakrájíme na malé kousky
Z hotového těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky, které nejdříve opečeme na suché pánvi
Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, vejce, sůl, římský trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky
Do omáčky můžeme přidat rozinky nebo zavařené vypeckované Studenou omáčku můžeme podávat s vdolky.
Omáčka je vynikající na kynuté moučníky a knedlíky. Pokud se omáčka zdá řídká můžeme zahustit strouhaným
Makovou omáčku podáváme místo krému k dukátovým buchtičkám Studenou makovou omáčku podáváme ke vdolkům.