Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme
a obalíme ve směsi koření na vepřové maso. Naplněný a okořeněný vepřový bůček přendáme na pečicí
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou , jak připravit vepřové maso.
Plněný vepřový bůček převážeme režnou nití podobně Plněný vepřový bůček podáváme s brambory.
nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky
Kýta se posolí, okoření, polije olivovým olejem a nechá se uležet přes noc v ledničcce. Druhý den, ji
Během pečení promícháváme. Podáváme jako přílohu s opečenou klobásou, k pečenému
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká, cca ½ cm kolečka, šalotku, rozmarýn, tymián a bazalku nakrájíme
Pstruhy omyjeme, osušíme a opatrně je nařízneme několika zářezy po obou bocích. V hmoždíři rozdrtíme
Poté svažte nohy tak, aby z kuřete bylinky nevypadly Pokud je potřeba, během pečení podlévejte vodou.
kůži nekolik zářezů, porce potřeme pastou ze směsi bylinek Pečeného kapra zastříkneme trochou vody, necháme přejít
olejem osmažíme cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, bylinky Pečený králík s česnekem a bylinkami zachutná třeba
kůže udělat pár zářezů, abychom tam mohli vetřít bylinky Pečenou rybu s provensálskými bylinkami podáváme se
Hřbety ze selátka opláchněte, osušte, zbavte přebytečné kůže a přendejte do pekáče. Nožem nařízněte
Směs bylinek opláchněte a vytřepte dosucha, lístky Kuře pečte zhruba 1 hodinu, během pečení je případně