Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Troubu si rozehřejeme na 150°C. V míse smícháme všechno koření. Maso nakrájíme na velké kousky, obalíme
Majonézu smícháme s pečeným česnekem.
Kuchyňsky upravené kotlety naložíme na alespoň půl minutku, dle zvyklostí a kvality masa (měla jsem kotletky
lžičky soli pak smíchejte v misce s pepřem šalotkou bylinkami Kotletky potřete slabou vrstvou marinády pak grilujte
Zbytek bylinek a soli v hlubším talíři, nebo míse promícháme Během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Přidáme na nudličky nakrájené osolené a opepřené vepřové na nudličky nakrájenou žlutou cibuli, a nasekané bylinky
Vepřové maso nakrájíme na špalíčky silné zhruba 3,5 Osolíme a naložíme je do směsi bylinek, prolisovaného
opepříme z obou stran a posypeme nasekaným česnekem a bylinkami Obalíme v bylinkách a ovážeme potravinářským provázkem
v nasekaných bylinkách, opepříme a zprudka opečeme Vepřové na bylinkách servírujeme společně s bramborovo-česnekovým
Vepřovou krkovičku očistíme, zlehka naklepeme, osolíme Grilovanou vepřovou krkovičku s bylinkami rozdělíme
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí a vepřovou panenku.
Pro grilování kotlety nařízneme u kosti, aby se lépe Kotlety jsou po grilování křehčí.
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Hotové kotlety dáme na předehřáté talíře.
Maso si omyjeme, naklepeme, posolíme a opepříme z obou stran. Dáme na kousek alobalu a horní stranu