Jehněčí pečeně s jarní cibulkou
Maso odblaníme, omyjeme a osušíme. V misce smícháme všechny ingredience na marinádu, vložíme do ní maso
Vaječné omelety plněné játry
Na polovině sádla zapěníme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme telecí, nebo vepřová játra nakrájená
Bramborové placky plněné zeleninou
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, osolíme, přidáme vejce, koření a mouku a zpracujeme těsto, které
Levná pečená šunka s meruňkami
Přidáme máslo, koření, víno a zakryjeme alobalem, během pečení
Pečený květák s cherry rajčaty
Okořeníme kurkumou,paprikou, kmínem, solí a pepřem
Bramborové řízky plněné kapustou
Příprava nádivky: Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, umyté nasekané hřiby, sůl, koření
Plněné ořechy podle Nikouše
Smícháme všechny suroviny na těsto a propracujeme ho dohladka. troubu předehřejeme na 160°C. Do máslem
Sekaná pečeně s chlebem a hořčicí
V míse smícháme maso, nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, špetku soli a pepře, majoránku
Bramborové vdolečky plněné uzeninou
Lžící klademe na kolečka, přiklopíme druhým a pevně
Babiččiny plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a najemno nakrájené uzené
Pečená panenka na víně se švestkami
Maso omyjeme zbavíme blanek, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpustíme máslo a zprudka osmahneme ze všech
Pečená kachní prsa s lokšemi
Prsa si omyjeme, osušíme, osolíme, okmínujeme a pečeme asi 30 minut na 140 c. Poté prsa nakrájíme na
Pečené vepřové maso na kmíně
Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Pečená kuřecí stehýnka na česneku
Posypeme mletou paprikou, trochu opepříme a podlijeme
Pečené brambory podle dědečka
Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce. Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme
Pečená pražma na provensálském koření
ryby dáme snítek rozmarýnu a pokapeme citronovou šťávou
Nepečené banánové koláčky s kokosem
Ořechy zalijeme vodou a necháme je změknout. V mixéru rozmixujeme ořechy na korpus a přidáme kokos, olej
Nepečené koláčky s datlovým karamelem
Všechny ingredience na korpus smícháme a rozmixujeme. Dle potřeby přidáme pár lžic vody. Formičky na
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme