Jakmile stehno pustí trochu šťávy, přilijeme 150 ml Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek
rajčátka, olej, kůru z jednoho pomeranče, limetkovou šťávu
čtvrtinové měsíčky, oprané vložíme do mísy, zakapeme šťávou Během pečení brambory odlepujeme od pekáče a dáváme
Nejprve okořeníme bůček. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Dáme do pekáčku s trochou oleje a podlijeme
To je důležité, aby se králičí maso při pečení nevysušovalo Přivedeme k varu a postupně, za stálého prošlehávání
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout
Naplněnou kapustu položíme na plech, posypeme trochou
naložené v soli, opepříme a svážeme provázkem, aby při pečení byla těsně nad tarhoňu, osolíme, lehce opepříme a za stálého
Postup Krevety a hlavičky kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem. Takto připravenou
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky. Bílky dejte stranou. Žloutky rozmixujte s tvarohem
Pripravíme plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý
sádlo a vypracujte hladké těsto, které se nelepí na stěny Je-li čistá a suchá, těsto je pečené, pokud je vlhká
Slaninu ktoru pouzivam, bola slana, takze ja som absolutne
Omlouvám se, ale neměl jsem dost času na focení, tak Při objednávce paní chtěla méně opečenou a pán více
česneku a rozmarýn, osolíme a zakápneme citronovou šťávou
servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí, vše polijte vypečenou šťávou a nezapomeňte na dobré pivo!
radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením
Přidáme drobně nakrájené rajče a za stálého míchání Poté přidáme kurkumu, zelené chili papričky (a případně
Vyjměte pecku, nejlépe zaseknutím nože do ní a vytočením
Maso, bylinky, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, koření, hořčici a jogurt důkladně promísíme do kompaktní
semínko, papriku podle chuti, posekané mladé lístky Naplněné cukety a květy uložíme do vymazané žáruvzdorné