Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme bramborovou kaši, přelijeme výpekem z kuřete a přidáme upečené
Nádivka Bagetky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Polovinu najemno nakrájené cibule orestujeme na
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Vše přelijeme výpekem z masa a přidáme i kousky pečených
Pečená kachna Omytou a osušenou kachnu vložíme do pekáče Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Během pečení maso podléváme teplou vodou a obracíme hřbítku s fáší a řez pečeného králíka.
přiložíme listový špenát a před něj položíme řezy pečené Celý pokrm podlijeme připravenou šťávou.
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Postupujeme od ocasu k hlavě proti růstu šupin. základu přidáme cukr, odvar z koření, sůl, citronovou šťávu
Upečená křídla následně vyjmeme a výpek necháme vyvařit Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Plněná kuřecí prsa Omytá a osušená kuřecí prsa podélně Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu a plněná
Přidáme víno a citronovou šťávu, přivedeme k varu a následně vmícháme studené máslo, přidáme pálivou papriku
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Avokádová pasta Avokáda rozpůlíme, vyndáme pecku, pomocí Pastu dochutíme limetovou šťávou a červenou cibulí
Zařízneme za hlavou až k páteři a opatrně seřezáváme kousek másla (cca 1 lžíci) a pokapeme citronovou šťávou
Na zeleninu naservírujeme plátky pečené rolky, dozdobíme
který necháme zkaramelizovat, přilijeme pomerančovou šťávu
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů V průběhu pečení přeléváme asi každých 15 minut výpekem
Dochutíme solí, pepřem a paprikou. Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme citronovou šťávu Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Den předem uvařte brambory ve slupce doměkka. Maso nakrájejte na kostičky, cibuli najemno.
Promíchejte s česnekem, paprikou, mletým masem, sušenou Upečené plněné cukety podávejte s rajčatovou omáčkou
Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem