S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
rozehřejte na 220 stupňů a plech vyložte papírem na pečení olivovým olejem a pečte v troubě 25-30 minut, v půlce pečení
Pečené kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Pečte asi hodinu a v průběhu podlívejte vypečenou šťávou Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi.
Pečená kuřecí játra s rukolou a lískovými oříšky
Játra přidejte ke zpěněné šalotce a z každé strany Následně játra osolte, opepřete, přidejte uzenou papriku
Pečené masové kuličky s rajčatovo-olivovou omáčkou
Všechny ingredience smíchejte (bílý chléb nadrobte a namočte do 80 ml vody nebo vývaru) a z hmoty vytvarujte
Pečené jahody s balzamikem a báječné vafle z mixéru
na 200 °C.,Jahody se pečou zhruba hodinu a během pečení 5 minut.,Wafle je nejlepší podávat ještě horké s pečenými
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
něm cibuli a česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso, sůl a všechno koření.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení maso odklopte, vyjměte a šťávu propasírujte přes cedník
Malvínina pečená červená řepa s kozím sýrem
Oloupanou červenou řepu pokrájejte na klínky a dejte ji do pekáče spolu s pokrájeným pastinákem.,Polijte
Špikované kuřecí supreme s pečenou máslovou dýní
asi 30 minut, nebo dokud nebude hezky zbarvená a opečená , v průběhu pečení ji aspoň jednou obraťte.
Pečený bažant nadívaný kaštany, rýží a borůvkami
Přelijeme je vypečenou šťávou, kolem rozložíme brambory Z vypečené šťávy opatrně sebereme tuk a přidáme do
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice hodinu před pečením, dejte Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
pečte dalších asi 10 minut, dokud nejsou pstruzi upečení Papriky rozpulte, zbavte semen a nakrájejte na hrubší
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
Vlijte do hrnce a za stálého míchání přiveďte k varu
Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
V průběhu polévejte vypečenou šťávou.,Upečené maso Vypečenou šťávu přelijte do hrnce, naběračkou seberte
Nepečené šišky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Na pracovní plochu si připravte upečená kolečka.
Golubci – plněné kapustové listy v rajčatové omáčce
Nejprve připravte omáčku. Olej rozehřejte v silnostěnném kastrolu. Smažte na něm polovinu cibule a všechnu
Polévka z pečených rajčat s křupavými rýžovými chipsy
se šťávou, kterou při pečení rajčata pustila. ohně, ochutnejte a dochuťte solí, pepřem a chilli papričkou
Peynirli Yumurtali Pide – plněný turecký chléb
Papriku zbavte jádřince a dužinu nakrájejte na kostičky
Tomates farcies: Rajčata plněná mletým masem
Takto plněná rajčata dejte na plech na pečicí papír
Slaný velikonoční beránek plněný špenátem a vejci
Pokud máte horkovzdušnou troubu, pečení bude rovnoměrné
Pečený pstruh se špenátem a omáčkou z červeného vína
Filet zbavte případných kostí pinzetou. Zlehka ho osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olej a vložte
Pečené kuře na ředkvičkách podle Iny Garten
volně přikryjte alobalem a nechte v pokojové teplotě stát 15 minut, pak teprve kuře naporcujte a podávejte s pečenými
Golubce: plněné zelné listy s mletým masem
smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou
Pečená krkovice na houbách se šťouchanými bramborami s kapustou
Šťávu vyduste na tuk, zaprašte podle potřeby cca 1 Já jsem ještě do šťávy přidala čerstvě mletý pepř,