Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Na závěr zalijeme vypečenou šťávou z kolene a necháme
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
V misce smícháme sojovku, limetkovou šťávu, maličko
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Vejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou
Pečená jablka s ostružinovým džemem a vločkovou drobenkou
Zo všetkých uvedených prísad urobíme drobenku. Jablká rozrežeme na polovice, vykrojíme opatrne jaderník
Pečené kedlubnové hranolky se sýrem a křenovým dipem
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na větší hranolky. Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme papriku, kmín
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
masa nesmíme píchat vidličkou, aby nám nevytekla šťáva
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
olejem (dala jsem olivový) a hojně opepříme čerstvě drceným V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
je znovu vykrojíme, tím je uzavřeme a povidla při pečení
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Naplněné kotlety poprášíme hladkou moukou smíchanou se sypkou pálivou paprikou.
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Břišní dutinu naplníme drceným tymiánem. Cca - 30 minut před koncem pečení - vložíme do pekáčku
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Lilky a cukety podélně rozpůlíme, lžící vydlabeme tak, aby po okrajích zůstalo cca 1 a půl centimetru
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
Vydušenou šťávu pomocí šťouchadla na brambory zlehka podle toho, jak hustou chceme mít závěrečnou “zelovou šťávu
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Nebo můžeme v želé namočit jahody určené na dozdobení
Snídaňový chlebík s grahamovou moukou pečený ve formě
chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení vykynout, vložíme do více předehřáté trouby a po kratším zapečení
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
Na ně položíme podušené plecko a přilijeme všechnu šťávu Vložíme do předehřáté trouby, kde na plný výkon dopečeme
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Řepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme Pokud je krém moc hustý, přidáme pomerančovou šťávu
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Špagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi
Pečený okáč s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
Během pečení stále podléváme výpekem, aby ryba zůstala Podáváme s opečeným slaninovým bramborem.
Pečené bochánky se staročeskými medovými hruškami a tvarohem
kolečka a ta klademe na plech vyložený papírem na pečení Upečené bochánky potřeme rozvařenými hruškami a posypeme
Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením, můžeme přidat i česnek. Pořádně propracujeme
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat při pečení
Zeleninovo - masová sekaná, plněná smotky s gorgonzolou
20 minut a pak již necháme dopéci bez přikrytí do pěkné