Pečené bramborové vdolky s jablkovými povidly
Po upečení ještě jednou potřeme tukem.Povidla: jablka
Kuře pečené se 40 stroužky česneku
kůžičku.Podáváme se špenátem s hráškem dušeném na víně a pečeným Pomalu pečený česnek má překvapivě jemnou chuť a ztrácí
Příloha k pečenému masu od tety Milice
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Taštičky plněné krabími tyčinkami a chřestem
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce cca 15x15 cm. V misce smícháme sýry, kopr, sůl, pepř, na
Plněné šnečí ulity alá Gaskogne
Hlemýždě vhodíme do vařící vody na 10 min. Vyndáme jehlicí z ulit a černé ocásky na hřbetu tělíček odřízneme
Pečená rajčata s piniovými jadérky a fetou
rajčat už budou hotové, zkaramelizované, zvrásněné a plné koncentrované šťávy.
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Maso rozkrájejte na plátky jemně naklepejte osolte a opep- řete. Špenát spařte horkou vodou a přebytečnou
Pečené kuře s krémovými žampiony a lanýži
Nyní kuře svažte ať si při pečení zachová hezký tvar Dvacet minut před koncem pečení začněte s přípravou
Kuřecí prsa plněná špenátem a fetou
Uvolněte prstem kůži na prsou z jedné strany. Pokud seženete jen řízky bez kůže, prořízněte ostrým nožem
Pomalu pečená kachna s medem & sezamem
další hodinu, přelévejte, a deset minut před koncem pečení šťávy s medem.
Afroditina řecká sekaná plněná fetou
rolku na prkénko otáčíme, aby se ty dvě půlky zasa pěkně spojily a feta byla víceméně pěkně uprostřed.
Pečené želvičky dle Ládi Hrušky
Vezmeme si mleté maso, buď koupené, či nameleme doma půl na půl vepřové a hovězí. Maso smícháme s vejcem
Kakaové ořechy plněné máslovým krémem
Plech během pečení v troubě otočíme. přiklopíme druhou polovinou ořechů.* Nejrychlejší plnění
Nepečený tvarohový koláč s letním ovocem
Tvaroh cukr pomerančovou kůru a šťávu utřete vařečkou Nožem objeďte stěny koláče rozevřete formu a opatrně
Česnekovo-zázvorové kuře na hruškách - pečené
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme kašičkou umíchanou ze zázvoru, česneku dvou lžic sojové omáčky a
Pečená husa s jablky & bramborové knedlíčky
To během pečení opatrně sbírejte z pečicí nádoby přímo Před koncem pečení dejte jablka do vhodné nádoby, okořeňte
Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme brokolici. Poté zabalíme do kuličky a dame prudce
Pečený steak ze žraloka s bernskou omáčkou
celer a brambory nakrájíme na plátky a uvaříme ve slané
Pstruh na grilu, ve slanině, plněný pomerančem
másla, zbytek pomeranče a jemně posypeme sladkou paprikou
Kuřecí prsa pečená na másle a estragonu
Kuřecí prsa opékáme tak, aby byly na povrchu pěkně Kuřecí prsa pečená na másle a estragonu servírujeme
Kuřecí prsa pečená se sýrem a šlehačkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nařízneme na řízky. Maso osolíme, opepříme, jemně je přelijeme olejem
Kuřecí stehno pečené na másle s novými bramborami
zlato-červené barvy, dokud kůžička na povrchu nebude pěkně Kuřecí stehna pečená na másle s novými bramborami servírujeme