Pečený losos s rajčatovým tatarákem
Pečený losos Lososa zbavíme kůže, omyjeme a osušíme něj poklademe marinovanou rukolu a navrch položíme pečeného
Kuře plněné mandlovou nádivkou
Kuře během pečení poléváme výpekem. Přibližně v polovině pečení ji přidáme do pekáče.
Bochánky plněné arašídovou pomazánkou
Z naplněných koleček připravíme bochánky, které naskládáme neskládáme příliš blízko sebe, protože bochánky při pečení
Pečený krocan s kaštanovou nádivkou
Během pečení krocana přeléváme výpekem a podléváme Servírování: Celého pečeného krocana připravujeme při
Pečený kapr se šťouchanými brambory
Následně je potřeme směsí oleje, papriky, části česneku Během pečení kapra na pánvi opečeme i plátky anglické
Pomerančová omáčka k pečené kachně
, která zůstane na pánvi po opečení kachny nebo kachních Krok 3 Do masové šťávy přidáme šťávu z pomeranče a
Mozzarella Burrata s pečenými rajčaty
Po opečení je pokapeme olivovým olejem a osolíme. Servírování: Na talíř naaranžujeme opečená rajčata
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
Po upečení maso vyjmeme z trouby, necháme téměř vychladnout ve šťávě, poté odstraníme provázek, zabalíme do alobalu
Filety z kapra pečené v papilotě
Filety kapra opepříme a osolíme. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu
Vepřová pečeně se sýrovou krustou
Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory s cherry rajčaty, na ně 2 plátky pečeně s krustou.
Jablkový salát s pečeným pstruhem
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Servírování: Pečeného pstruha přelijeme výpekem a podáváme
Pečená kachna se sušeným ovocem
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme zkaramelizované zelí a na něj položíme asi čtvrtinu plněné
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Servírujeme nakrájené na plátky a znovu lehce osolené s opečeným
Pečená kachna s fazolovým ragú
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců Nejdříve servírujeme fazolové ragú, na které poklademe pečené
Pečená kachna s houbovou omáčkou
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Vepřová pečeně s gorgonzolou a mandlemi
K dozlatova opečeným houbám přidáme zblanšírovnaný pánve přidáme zbylé máslo a maso pokapeme citronovou šťávou
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování Vepřovou pečeni podáváme s houbovým bulgurem a opečenými
Pečená husa na červeném víně
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Během pečení poléváme výpekem.
Vepřová krkovice plněná špenátem
Z upečené rolády odstraníme provázek. Servírování Pečenou krkovici nakrájíme na plátky a
Pečený pstruh se zeleninou ratatouille
Pečený pstruh Ze pstruha odstraníme ocas a ploutve, Před podáváním pokrm pokapeme trochou citronové šťávy
Pečená žebírka ve švestkové marinádě
troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 40 minut a během pečení plátky nakrájenou cibuli, sůl, pepř, olivový olej a šťávu
Pečená pražma s houbami a fenyklem
Servírování Pražmu podáváme s pečenou zeleninou, houbami , klobásou a rukolou ochucenou citronovou šťávou, olivovým