Slavnostní pečená kachna na pomerančích
Šťávu ze zbylé půlky pomeranče promíchejte s vínem ji na prkýnko a nechte stát 15 minut.
Labutěnky – plněné piškotové sušenky
nebo mírně rychlejších otáčkách bílky se solí do stavu dokud se veškerý cukr nerozpustí a směs nebude velmi pevná
Pečená kuřecí stehna na celeru
Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby Vypečenou šťávu slijeme a zeleninu s jablky do ní propasírujeme
Pečená panenka se sušenými švestkami
Pečenou panenku se sušenými švestkami podáváme s bramborami lokální sezónní suroviny v kuchyni - autorky oprášily staré
Plněný řízek špenátem a mozzarellou
Řízky plněné špenátem a mozzarellou smažíme na oleji přílohou k řízkům se špenátem a mozzarellou jsou opečené
Kuřecí taštičky plněné sýrem
Větší kuřecí řízek rozklepeme na tenčí plát, který rozkrojíme na 2 části (taštičky). Sýr rozkrojíme
Hrušky plněné sýrovým krémem
dužiny tak, aby z půlek hrušek vznikly mističky k plnění Takto připravené hrušky zakapeme citronovou šťávou,
Lahodné kuře plněné nádivkou
Výhodou pomalého pečení je, že není třeba kuře více Dobu pečení lze upravit podle velikosti kuřete.
Pečený bůček s bramborem v troubě
, může být na plátky, ale ten přidáme až ke konci pečení Během pečení nezapomeneme odchytávat šťávu do nějaké
Pečená husa s červeným zelím
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Pečenou husu rozdělíme na porce a podáváme s červeným
Vepřová plněná roláda na česneku
Během pečení roládu přeléváme výpekem. Vepřovou plněnou roládu na česneku nakrájíme na plátky
Pečené kuře na cuketě a bramborách
Zelenou papriku nakrájíme na proužky. Upečené kuře na cuketě a bramborách naporcujeme a podáváme
Palačinky plněné masem a houbami
Nastrouháme z kůru, vymačkáme šťávu a odložíme stranou Palačinky plněné masem a houbami podáváme ihned.
Pečený květák v orientálním stylu
Pečený květák v orientálním stylu servírujeme horký pokapaný citronovou šťávou a zasypaný nasekanou petrželkou
Vepřová panenka plněná špenátem
Vepřovou panenku plněnou špenátem pečeme v předehřáté Upečenou vepřovou panenku plněnou špenátem nakrájíme
Kuře plněné kysaným zelím
Kuře plněné kysaným zelím pečeme pomaleji na 150 - Do vypečené šťávy můžeme přidat i 1/2 kostky masoxu
Vánoční ořechy plněné krémem
Takže vlastně tvoříme prázdné ořechové skořápky. Vánoční ořechy plněné krémem obalíme v moučkovém cukru
Pečená krkovice se slaninou a kapií
Během pečení maso podle potřeby podlijeme malým množstvím slaninou a zeleninou, přelijeme vypečenou šťávou.
Bramborové knedlíky plněné klobásou
Bramborové knedlíky plněné klobásou vaříme 10 - 12 Bramborové knedlíky plněné klobásou podáváme s kysaným
Kořeněné kuličky plněné sýrem
Housku namočíme do mléka. Kerblík omyjeme, osušíme a nasekáme. Cibuli a česnek oloupeme. Česnek nasekáme