Pstruhům odřízněte hlavu, vykostěte, ale nechte spojené zchladit, přelijte do misky a ve vodní lázni vmíchejte šťávu
Lžičkou nebo nožem ho celý vydlabeme, odstraníme pecky Před koncem pečení lilků (trvá tak těch 20-30 minut
hrudkami,ovocem,šlehačkou,pocákáme čokoládou... dle vlastní
Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova.Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na
Králíka rozporcujeme, osolíme, prošpikujeme a dáme do pekáče.Přidáme nakrájenou cibuli,česnek a pokmínujeme
zasypte tenkou vrstvičkou soli a nechte 30 minut stát pánve podle potřeby přilijte trochu oleje, přidejte papriky
námi zvolenou nebudeme solit, pouze jí okořeníme dle vlastní kravičku.Podáváme jako zeleninovou přílohu ke grilovanému nebo pečenému
asi 30 až 40 minut.Svařte spolu 150 ml pomerančové šťávy Povařte ještě 2 minuty s chilli papričkou a zázvorem
Maso očistíme, naklepeme. Poté nasolíme z jedné strany a z druhé strany okořeníme grilovacím kořením.
Omyté brambory ve slupce rozpůlíme, upečeme na vymazaném plechu a před podáváním řeznou stranu potřeme
Kuře nakrájíme na 10 kusů - hřbet, stehýnka na půl, prsíčka na 4 kousky, křidýlka zvlášť. Posolíme, mírně
kousků.Jakmile je řepa hotová, vymačkejte mezi ni stroužky upečeného Podávejte s dobrým pečivem, na které můžete namazat upečený
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení