Na másle orestujeme zelenou cibulku, přidáme na kostičky Opečenou směs zalijeme vývarem, osolíme, opepříme ,
Kuře naporcujeme podle velikosti na 4–6 dílů. Vydatně osolíme a opepříme. Podle počtu porcí nachystáme
Poléváme výpekem a ke konci pečení pokryjeme každou naplněnou kedlubnu přiměřeně velkým plátkem anglické
Z roztopeného masla, olivového oleja, horčice, drveného cesnaku, čierneho a provensálskeho korenia vymiešame
rozehřát troubu na 180, nakrájet sýr, omýt rajčátka a papriku semínka, proužky 3. kapsa v mase ve 2/3, naplnit sýrem, paprikou
Stehna osolíme, posypeme kořením a uložíme do pekáčku. Pokryjeme máslem a podlijeme malinko vývarem
Troubu předehřejte na 220, horkovzdušnou na 200 stupňů. Rajčata opláchněte; ponechte je na větvičkách
Z kapra seškrabte šupiny a odřízněte hlavu těsně za silnějšího alobalu potřete olejem, doprostřed položte naplněnou
66 °C (při zapíchnutí špejle do středu vytéká čirá šťáva na plátky a podávejte s pečenou zeleninou.
Zahřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. Do pekáčku či zapékací mísy dejte brambory (větší
Kroupy a hrách uvařte ve dvou nádobách a ve vodě, ve které jste je máčeli (nevařte je společně, protože
Na konci pečení byste měli mít přiměřené množství šťávy šťávou.