Lehký salát s pečeným masem
uzavíratelné skleničky (např. od výživy) vymačkáme šťávu Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
Bizoní žebra - marinovaná, pečená
Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu rád pikantnější, možno použít i nasekanou chilli papričku
Závitek z roštěné plněný chřestem
Plátky masa v polovině nakrojíme - ne do konce - rozevřeme a tím nám vznikne velký plátek. Naklepeme
Taštičky plněné Hermelínem a šunkou
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme všechny ostatní ingredience a zpracujeme těsto, které necháme
Sýrem plněné žampionové košíčky
Proti klasickým plněným žampiónům mají tyto kousky krátce prošlehaným vejcem a na plechu s papírem na pečení
Listové tyčinky plněné masem
Listové těsto rozválíme na cca 3 mm. Nakrájíme 2-3 cm pásky a doprostřed upravíme proužek masa tak,
Líčka pečená na dezertním víně
Maso odblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5x5 cm). Na noc naložíme do oleje spolu s bobkovým listem
Silvestrovský plněný vepřový bok
Přidáme obě papriky, pepř, sůl, vejce, vodu a rozetřený Maso v průběhu pečení poléváme výpekem a dle potřeby
Nepečené jogurtové bábovičky s třešněmi
vodní lázni nebo opatrně a pozvolna zahříváme za stálého přidáme v džusu rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme pevně
Řízek plněný červenou řepou
Krkovici nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Řepu
Pečená kuřecí stehna na zázvoru
Nejprve jsem je osolila z obou stran, pak potřela paprikou Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo. Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného
Plněné bulky z listového těsta
Anglickou osmahneme s cibulkou, přidáme vysočinu a nakonec šunku. Necháme trošku prosmažit a odstavíme
Pečené kuře na čínský způsob
odkryté pečeme dalších 40 minut s občasným přeléváním vypečenou šťávou.
Pečené kuřecí kousky se salátem
do ktorého sme pridali prelisovaný cesnak (necháme stáť Olivový olej a citronovú šťavu vymiešame, pridáme soľ
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek
Pečené kuře s hořčicí a smetanou
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně). Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme
Pomalu pečené hovězí žebro
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Doba pečení je závislá na tom, z jak starého kusu maso
Pečená kapusta s kuřecím masem
Kapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku nakrájíme na kousky, vše dáme do pekáče, nasypeme
Pečené nové brambory s česnekovým tvarohem
Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na klínky. Připravíme pekáček a brambory v něm promícháme
Marinovaný kapr pečený na bramborech
Připravíme nejprve marinádu. Rozpustíme máslo, do něj přisypeme koření, přidáme najemno nakrájenou cibuli