Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Poté maso ze šťávy vyjmeme a uchováme v teple. obsah kastrolu přivedeme na sporáku opět k varu a za stálého
Kuřecí prsa odblaníme a odstraníme z nich šlachy a tuk. Do každého nožem nařízneme hlubší zářezy, osolíme
Predehrejeme si troubu na 180 °C.Do vetsi panve dame polovinu masla s 1 lzici oleje a ohrivame na stredne
Cibuľu narežeme na kolieska a dáme na dno zapekacej misky potretej olejom. Porcie mäsa potrieme horčicou
Hlívu naložíme na 24 hodin do marinády z uvedených surovin. Zapečeme s novým bramborem a rajčátky v
Tvarohy smícháme s cukrem, šlehačku vyšleháme se ztužovačem a smícháme s tvarohem. Do formy klademe
Uvaříme vejce natvrdo, okurky rozkrojíme na poloviny. Šumavské kuřecí maso je mleté a ochucené, není
Broskve necháme okapat a šťávu zachytíme do nádoby Nakonec odstraníme boční stěny formy a fólii.
C pekáč odkryjeme, pečeme za občasného přeléváním vypečenou šťávou zhruba 1-2 hodiny.
No a že těch pečených brambor bylo pro dva málo, ohřál dcerou na terase, při západu slunce a meruňkovicí vlastní
Plátky šunky potřeme křenem, poklademe na plátky pokrájenou mozzarellou. Přidáme omyté lístky bazalky
pudinky rozmícháme ve studené vodě, přidáme cukr a za stálého
nadrobno nakrájenou cibuli, všechno koření, včetně papriky
Oloupaná jablka nakrájíme na kousky a povaříme s 2dl vody, cukrem a skořicí. Odstavíme, rozmixujeme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení
Odkrojte vrchní část rajčat tak, aby na ní zůstala stopka, a vydlabejte je. Připravte náplň: všechny
v troubě, vepřovou pečení přelijeme vývarem s medem V polovině pečení přidáme hrubozrnou hořčici, celý
Kapustu vložíme do mísy a přelijeme horkou vodou. Necháme cca 15 minut namočenou. Podle návodu uvaříme
Kachny potřeme solí, pepřem, citrónovou šťávou a rozdrceným Během pečení kahcny poléváme vypečeným sosem a červeným
Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla