Pečený candát se slaninou
Vykuchaného a očištěného candáta nasolíme a okořeníme.Od hlavy zapéct do zlatova.Takto upraveného candáta podáváme s pečenými
Dobré pečené maso
(případně nějakou oblíbenou směsí koření na pečená V průběhu pečení maso poléváme vypečenou šťávou, případně
Švestkové oválky - nepečené
Švestky umeleme na strojku na maso, přidáme ořechy, med a rum a zpracujeme těsto. Vyválíme váleček, krájíme
Smažené plněné olivy
Napůl rozmražené rybí maso nakrájíme na nudličky a vkládáme do oliv, ty obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko
Košíčky pečené i s náplní
Z ingrediencí si uděláme těsto a necháme ho odpočinout v chladu.Na náplň si vyšleháme vejce s cukrem,
Plněná veka III.
Naplněnou veku potřeme II. náplní, posypeme strouhaným chlebíčků.Náplň I.: sýry vymícháme s máslem, přidáme nakrájené papriky
Slavnostní uzená pečeně
Pak celý kus pevně převážeme nití.Na tuku osmahneme Vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou, povaříme
Pečené kuře s hruškami
Kuře naporcujeme a lehce potřeme sardelovou pastou, osolíme, opepříme. Naskládáme do pekáčku, na maso
Plněná cibule II.
Vršek cibule odkrojíme a vydlabeme vnitřek, takže nám vznikne jakási kapsa.Na pánvi rozpálíme olej a
Gothaj plněný nivou
Plátky salámu rozkrojíme do 2/3 (kapsu) a naplníme nastrouhanou nivou. Nivu můžeme i nakrájet na malé
Nepečený mandlový dort
Nejprve umeleme mandle a tolik piškotů, aby piškotové strouhanky bylo asi 1 a 1/2 hrnku. Trochou piškotové
Pečené brambory s fazolemi
Omyté brambory pečeme na plechu v troubě doměkka.Mezitím rozpustíme nakrájenou slaninu, osmahneme na
Lilek plněný žampiony
Lilek umýt a odloupnout stopku. Rozkrojit a vydlabat, aby u slupky zůstalo cca 1 cm dužiny, ne o moc
Karbanátky plněné brokolicí
Mleté maso smícháme s nasekanými bylinkami, utřeným česnekem, solí a pepřem. Rukama pečlivě propracujeme
Svíčka - zabijačková pečeně
Do mletého masa přidáme vejce, víno, sůl, pepř, strouhanou citrónovou kůru a polovinu utřeného česneku
Pečený bažant na mandarinkách
dobře omyté mandarinky ostrouháme kůru a společně s drceným Hotového bažanta vyjmeme, do šťavy nalijeme brandy,
Tuniská plněná rajčata
Z olejovek slijeme olej a odstraníme páteř. V misce rozmačkáme vidličkou olejovky a promícháme s drobně