Do jedné misky si dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky si dáme 2
Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme Když je maso opečené, vyndáme ho bokem a do výpeku
Vyšleháme šlehačku, zamícháme do ní kysané smetany, vanilkové cukry a dosladíme dle chuti. Potom lehce
Během pečení podléváme vodou a obracíme. Šťávu můžeme dochutit solí.
na polévku a nebo s ním můžeme podlévat kuře při pečení Na pečení doporučuji dostatečně velký pekáč, aby bylo
Maso nameleme nebo nakrájíme na jemno. Cibulku nakrájíme a smícháme se všemi ingrediencemi. Necháme
Pěčeni osolíme, opepříme ze všech stran a posypeme šalvěji (lístky, já používám drcenou a posypu ze všech
V průběhu pečení přeléváme vývarem, ve kterém byla Upečená nakládaná kolena podáváme nejlépe s čerstvým
Hlávku zelí, u které vykrojím střed košťálu, uvařím ve slané Ze šťávy, která zůstane po udušení závitku si nechám
Vajíčka rozklepneme do mísy, rozšleháme, osolíme, opepříme, přidáme kelímek smetany, znovu lehce rozšleháme
bude mít barvu dozlatova a bude křupavá, je bůček upečený Takto upečený bůček se může jíst teplý, ale nejlepší
Těsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku