Česnekové řízečky s jogurtovým dipem
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme a potřeme směsí česneku a soli. Plátky obalíme v mouce, ponoříme
Vepřové řízečky s parmazánovou kaší
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Šnečí řízečky s pikantí majonézou
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Kuřecí řízečky na víně s rajčátky
Nejprve oloupeme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na kolečka a česnek prolisujeme. Rajčatům lehce nařízneme
Šunkové řízečky v jablečném těstíčku
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
Kuřecí řízečky a kapary a šunkou
Kuřecí řízky zakryjeme fólií a jemně rozklepeme na plátky. Každý osolíme, opepříme, obložíme plátkem
Hrášková polévka s mungo klíčky
Mungo fazole předem namočím do vody alespoň na pár hodin. Vždy jich uvařím více, např. 300 g v suchém
Avokádový sendvič se zeleninou a klíčky
Ozdobíme plátky okurky, rajčete, klíčky, lístky bazalky
Tuňáková pomazánka s mungo klíčky
Osolíme, opepříme a vmícháme mungo klíčky a tuňáka.
Linecké s mákem
Z másla, cukrů, citronové kůry, soli, mouky a máku vypracujte rychle hladké těsto (nejlépe v
Linecké záviny
Máslo, vanilku, moučkový cukr a sůl zpracujte v kuchyňském robotu, přidejte žloutky a krátce
Lisecký střapec
Lisecký střapec vyndáme z trouby a ihned podáváme. Lisecký střapec podáváme s bramborovou kaší.
Silvestrovské plněné vejce
Vejce uvařte natvrdo. Pak je podélně rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka
Plněné masové palačinky
Z mouky, vajec, mléka a soli připravíme hladké těstíčko a necháme ho 20 minut odpočinout. Velkou pánev
Velikonoční plněné šátečky
Do mísy prosijeme mouku. Ve středu uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí. Zasypeme ho vanilkovým cukrem
Smažený plněný karbenátek
Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným česnekem a oreganem a spolu s 50 ml vody důklaně
Plněné trubičky v čokoládě
Tukové těsto: Do másla zapracujeme 100 g mouky, utvoříme čtverec a dáme vychladit. Zbylou mouku, žloutky
Muffiny plněné krémem
Vznikne nám středně husté těsto, kterým plníme košíčky Každý košíček ozdobíme plátky mandlí a pečeme při 190
Plněné lívance s ovocem
Od žloutku oddělíme bílek a z bílku vyšleháme sníh. Žloutek s cukrem rozmícháme v mléce. Hladkou mouku
Plněné silvestrovské preclíky
Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké válečky. Z válečků
Kokosky plněné marmeládou
Bílky s cukrem vložíme do hrnce a zahříváme je nad vodní lázní, dokud se nerozpustí cukr. Nahřáté bílky
