Máslo utřete s prosátým moučkovým cukrem a žloutky našlehanými se solí. Vmíchejte mouku a citronovou
Mouku, máslo, cukr a kůru smíchejte v hladké těsto, které zabalte do potravinové fólie. Nechte v lednici
Mouku prosejte na val, přidejte k ní cukr, máslo, žloutky i kúru a zpracujte na hladké těsto. Zabalte
Teprve potom bleskově konečky prstů zapracujte máslo Pečení se začněte věnovat, pokud příliš zkušenostmi
Mouku prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru, cukr, vajíčko a rozpuštěné máslo.
Na vál prosejeme mouku s moučkovým cukrem a uděláme důlek. Přidáme kypřící prášek, změklé máslo, žloutky
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek. Přidáme žloutek, citronovou šťávu, mletou vanilku
Při pečení se nebude roztékat a příliš zvětšovat, poté
CELOZRNÉ LINECKÉ CUKROVÍ Co je při přípravě lineckého LINECKÉ CUKROVÍ Jsou dva postupy pečení lineckého
a pečení vánočního cukroví nepostradatelné. VÁNOČNÍ LINECKÉ CUKROVÍ 2.
Lovecký salám rozemeleme nebo nastrouháme na jemno, Na dlani rozmačkáme 1 bochánek loveckého salámu do
Vzniklé košíčky vyjmeme a dáme na ubrousek odsát přebytečný Touto smesi naplnime bramborove kosicky a podavame
Maso pod fólií lehce naklepeme. Česnek oloupeme prolisujeme, osolíme a smícháme se dvěma lžícemi oleje
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem
Želatina připravíme podle návodu na obale. Na korpus vyšleháme cukr s bílky. Poté přidáme 3 žloutky a
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Maso nakrájíme na plátky jemně rozklepeme, nasolíme a opepříme. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé řízečky Řízečky servírujeme se směsí rýže a cizrny a zdobíme
Krůtí řízky opláchneme, jemně naklepeme a okořeníme pepřem a solí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce Marinádu promícháme a řízečky s ní důkladně potřeme