Salát z pečené krůty a polníčku
Polníček rozložíme na talíř, maso nakrájíme na stejné kostky jako sýr, sýr obalíme v česneku a rajčata
Pečené farmářské brambory s paprikou
Cibuli oloupeme, papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme společně s bramborami ve šlupce do zapékací mísy
Pečená velikonoční jehněčí kolínka
V misce si smícháme sůl, pepř, mletou papriku a protlak. Přidáme prolisovaný česnek a vytvoříme pastu
Pečená slavnostní velikonoční kýta
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Pečená žebra s pikantní omáčkou
Příprava omáčky: Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme.
Červené zelí k pečené kachně
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno a ocet. Podusíme
Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Pečená kuřecí stehna s květákem
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků kůže, dáme do pekáče a osolíme. Posypeme grilovacím
Pečená kachna nadívaná koroptvičkou
Půl hodiny před koncem pečení odkryjeme, aby vznikla
Pečená bažantí stehna se zeleninou
Nové koření, bobkový list, pepř a kmín dáme do látkového pytlíku. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme
Klasická pletená kynutá vánočka
Ve vlažném mléce rozmícháme kvasnice a posypeme lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté nalijeme
Mandlová kaše s pečenými fiky
Do velkého hrnce nalijeme mandlový nápoj, přidáme ovesné vločky, vodu a špetku soli. Směs přivedeme k
Kulaté a nepečené vánoční cukroví
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení o tom, že se dostanou i do repertoáru běžného (ne)pečení
Pečené slávky na borovicovém jehličí
Slávky očistíme od povrchových nečistot. Pokud jsou některé slávky otevřené, vyhodíme je, vždy používáme
Králík s omáčkou z pečeného česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a vložíme do pekáče
Pečené kuře s cibulí a řeřichou
Kuře omyjeme a potřeme česnekem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a dál do pekáčku. Zakápnu olejem
Pstruh pečený v papilotě s řeřichou
Rybu zbavíme vnitřností, důkladně očistíme a jemně osušíme. Pak vnitřek prstka osolíme, dovnitř vložíme
Špenátová roláda s pečenými rajčátky
Omyté rajčátka dáme na plech spolu s česnekem a pečeme do změknutí na 200°C. Špenát spaříme horkou vodu
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem a dovnitř vložíme kousky jablka. Husu přeložíme