Hrách jsem dala přes noc namočit. Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v
V míse si našleháme olej, balsamikový ocet, hořčici a česnek. Steaky z obou stran osolíme, opepříme,
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a rozkrojíme na plátek V průběhu pečení připravíme bulgur.
Kuřecí čtvrtky omyjeme a osušíme. Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a grilovacím kořením
osolené vodě na skus a smícháme s pokrájenými kousky kuřecího
Kuřecí maso osolíme a posypeme kořením Habibi, nebo jiným pikantním kořením, běžněji dostupným.
Kuřecí plátky opatrně rozklepeme do šířky, jemně osolíme Pekáček přetřeme olejem, na dno dáme kuřecí rolky a
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí plátky. Podáváme s tarhoňou nebo rýží.
Kuřecí kousky si umyjeme, osušíme, osolíme a naložíme Po půl hodině pečení zalijeme kuře připravenou marinádou
misky nebo malého pekáčku, vyloženého papírem na pečení omáčku, balsamiko, prolisovaný česnek a provensálské koření
Troubu předehřejte na 180°C. Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží dolů zprudka opečte
Troubu zapneme na 170° C spodek/vršek (ne horkovzduch) a rošt umístíme uprostřed. Uzená stehna opláchneme
K tomu přidáme nové koření, celý pepř, bobkový list Během pečení stehna poléváme vývarem, nebo teplou vodou
Hluboký plech nebo pekáček vyložíme papírem na pečení Do druhé poloviny přidáme kuřecí paličky.
Tři kroky jsou následující: 1. Osušíme křídla 2. Nasadíme prášek do pečiva a sůl a 3. pečeme při 150
vše zakapeme olivovým olejem a posypeme grilovacím kořením
Kuřecí stehna vložíme do marinády, pořádně promícháme Podávala jsem s rýží.
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a maso natrháme