Pečený lilek s mozzarellou a olivami
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté orestujeme na oleji. Zbytek zeleniny
Plněné trubičky z listového těsta
Listové těsto rozválíme na plát o šířce 20 cm a nakrájíme z něj asi dvacet proužků, které namotáme na
Plněná vejce se sýrovým chipsem
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Pečené kuřecí maso v zelenině
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
Buchty plněné jahodami a tvarohem
Připravíme si kvásek z vlažného mléka, rozmícháme droždí a přidáme lžičku cukru a lžičku mouky. Mouku
Pečené kuře s čekankovými puky
Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky
Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme papriky, dáme je na plech vyložený alobalem a
Plněné telecí řízky s chřestem
Chřest prohřejeme v másle, řízky, zelený chřest a bramborovou
Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Po upečení posypeme nastrouhaným sýrem.
Masové kuličky plněné sýrem
Maso smícháme se žloutkem, kořením a strouhankou. Sýr nakrájíme na malé kostičky. Mokrýma rukama tvarujeme
Rajčata plněná pažitkovým tvarohem
Pažitku nakrájíme nadrobno a zamícháme do tvarohu. Ochutíme solí a podle potřeby zředíme mlékem. Z rajčat
Bylinková telecí pečeně v alobalu
Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky Před podáváním ho posypeme zbytkem zelených bylinek
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Vaječné omelety plněné ricottou
V míse rozšleháme 3 vejce, osolíme a nalijeme ji na pánev s troškou oleje. Jakmile ztuhne otočíme a takto
Rohlíčky plněné mákem polevou
Prosátou mouku smíchejte se solí, přidejte na kousky nakrájené lehce změklé máslo a smetanu. Vypracujte
Bylinková palačinka plněná chřestem
Příprava chřestu: Máslo dejte do rendlíku a nechte ho rozpustit. Teplota by měla být okolo 100 °C. 2
Plněné rohlíčky s mákem a tvarohem
Prosátou mouku smíchejte se solí, přidejte na kousky nakrájené lehce změklé máslo a smetanu. Vypracujte