Po zhruba 2 5 hodinách pečení když je králík
Troubu předehřejte na 180°C. Nakrájejte řepu na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Úzké
Ve větším hrnci rozehřejte olej přidejte zeleninu a na pomalém plameni opékejte 10 minut aby
Zahřejte troubu na 220 °C a plech vyložte pečicím papírem. Brambory smíchejte na plechu se lžící olivového
Ryby sundejte z grilu opatrně vyjměte páteř. Doplňte salsou verde a podávejte s opečeným chlebem
Na omáčku oloupejte cibule, rozřízněte je napůl a zprudka opečte na pánvi skoro dočerna. Potom
Podáváme k pečeným nebo grilovaným masům, popř. zelenině
Očištěné cibule nakrájíme nadrobno a na 4 lžících oleje osmažíme do zlatavé barvy. 3 lžíce odebereme
Šťávu z upečené sekané opatrně slijeme do kastrůlku
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Během pečení maso přeléváme výpekem.
Maso před pečením zprudka orestujeme za pomocí másla Po upečení maso vyjmeme a zeleninu přendáme do kastrolu
Každopádne musí byť dostatočne ochutená, aby bola ryža Za občasného miešania varíme, až kým ryža neabsorbuje
Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Po uvaření ještě horké knedlíky přidáme k upečenému
Nejprve spaříme špenát, necháme na cedníku okapat a nasekáme. V pánvi na 1 lžíci oleje zpěníme půlku
Do zapékací misky vložíme kousky ryby a na půlky rozkrojená s kapary, medvědím česnekem a přidáme k rybě.
Oloupaný a dřevnatých konců zbavený chřest rozkrojíme podélně napůl a povaříme v mírně osolené vodě
Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka. Přilijeme
Slaninu nakrájíme na proužky, maso prošpikujeme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a
Nemusíme ich baliť príliš natesno, pretože uvarená ryža
Naplněné olivy dáme do mouky a krabičku uzavřeme, protřepáním