Rajčatům odkrojíme vrchní část a dužinu vydlabeme. Jarní cibulku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí
Papriku si upečeme a oloupeme slupku. Zbavíme jadřince a dáme do mixéru. Přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
Vršek chleba opatrně nařízneme a střídku částečně vydlabeme. Vnitřek potřeme máslem, přidáme polníček
Nejprve si vyložíme formu alobalem a na něho poklademe piškoty. V míse smícháme zakysanou smetanu, tvarohy
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut povaříme. Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Fazole propláchneme a necháme je namočené ve vodě přes noc. Druhý den vodu slijeme a zalijeme je čerstvou
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Omyté, nakrájené a oloupané brambory na čtvrtky dáme do zapékací mísy. přidáme pokrájenou slaninu a brokolici
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Mléko, vejce, rozpuštěné máslo, mouku a sůl si ušleháme do krásného těsta, dáme do lednice. Rozpálíme
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Kousky candáta opečeme na pánvi a osolíme. Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku, lehce
Tvaroh smícháme se žloutkem, nastrouhanou citronovou kůrou