Dietní pečené žampiony cisařovny Sisi
Očištěným žampionům opatrně vykroutíme nožky. Nožky nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky s drobně
Jehněčí pečeně podle Božidary Turzonovové
Po upečení do měkka maso vyjmeme a naporcujeme, šťávu Obložíme rajčaty a zelenými fazolkami (mohou být teplé
Plněné bramboráky hlávkovým zelím a masem
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. Osolíme, orestujeme a zalejeme malým množstvím vody, kterou
Plněné domácí tortilly s thajskou omáčkou
Zpracujeme těsto na tortilly. Rozdělíme asi na 10 kousků. Vyválíme co nejtenčí placky (na velikost pánve
Bramborové knedlíky plněné špenátem a žampiony
na talíře, přelijte smetanovou brynzou a posypte vypečenou
Pečené kapří hranolky s tymiánem a slaninou
Filety opláchněte, osušte a každý ostrým nožem rozkrojte na 2 dlouhé tenké „hranolky“. Citron překrojte
Pečená jablka s ořechy, brusinkami a karamelem
Troubu předehřejte na teplotu 190 °C. Brusinky a ořechy nasekejte nahrubo, nasypte do misky a přidejte
Plněné bramborové knedlíky se špenátem a cibulkou
Velký hrnec naplňte vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařené uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Vychladlé
Kuřecí kapsy plněné cibulí a sýrem
Kuřecí řízky nakrájíme na plátky, můžeme silnější a do nich vyříznout kapsu, nebo větší slabší plátky
Pečené kuře á la čína
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče,
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného
Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi
Plechovku Salka dáme do hrnce s vodou a vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladnout (vaříme nejlépe den
Bůčková roláda plněná šlehanou sekanou
Z vepřového boku si připravíme plát masa, který potřeme okurku...) a smotáme do rolády, kterou si ovážeme pevně
Nivový dip (nejen) s pečeným bramborem
, můžeme ho naředit smetanou či mlékem.Podáváme s pečeným
Plněná kuřecí prsa s broskví a feferonkou
Omyjeme prsa, osušíme, nakrojíme na kapsu, osolíme, opepříme.2. Kapsu vytřeme feferonkou.3. Do kapsy
Elegantní pečené brambory II. - v mikro
Brambory oloupat a nakrájet příčné zářezy asi 1/4 cm. Před krájením dejte na každou stranu brambory špejli
Nepečený dort dle J. Bohdalové
Uvaří se hrnek silné kávy, do které se vlije jeden hmoty a na ni se hustě kladou piškoty namočené v kávě
Kuře v římském hrnci pečené na bramborách
Kuře omyjeme a naporcujeme, osolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou.Brambory oškrábeme, omyjeme
Pirožky plněné zeleninovou směsí s cuketou
Na oleji osmahneme cibuli a postupně přidáme zeleninu (nejdříve papriky, pak kostičky cukety, nakonec
Rozinkové kuličky - nepečené (BT) (BC)
Rozinky spaříme, scedíme a umeleme nebo rozmixujeme. Přidáme nastrouhané ořechy a spojíme medem a rumem