Oddělíme tak pecky, které zůstanou v povidláku. Ke konci pečení snížíme teplotu v troubě na 150 stupňů
Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem
Houby očistíme, nakrájíme na plátky osolíme, a podusíme na lžíci másla. Mleté maso smícháme se solí,
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody brambory ve slupce v osolené vodě, které přidáme k pečenému
Neoloupané hrušky omyjeme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme jádřinec a bubáka. Nasekané ořechy smícháme
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme, prokrojíme je a z každé strany osolíme a opepříme. Maso přes sáček rozklepeme
Do stehen uděláme zářezy, které vyplníme plátky česneku. Brambory osolíme a jemně opepříme, posypeme
Naklepeme prsa stejně tak jako na řízky. Na každý plátek masa položíme kousek slaniny a trochu nivy.
Sýr podélně rozkrojíme a z jedné poloviny opatrně vydlabeme vnitřek. Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou
Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme)
olejem a posypeme chia semínky poté pokračujeme v pečení
do plátků anglické slaniny a vložíme je do břicha ryby Troubu předehřejeme na 220°C, vložíme pekáček s rybou
Tuřín oloupeme, nakrájíme na cca 1 cm plátky a podle potřeby i na trojúhelníčky. Velmi jemně je osolíme
Troubu předehřejte na 160 °C horkovzdušnou na 140 °C. Rajčata přepulte a rozkrojenou stranou vzhůru je
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a dejte do ní dvě mřížky.
Upečené brambory osolte a pře- suňte na talíř nebo
rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži aby lépe držely a při pečení
Plátky sýra stočíme do kornoutku a upevníme párátkem.Změklé máslo utřeme, přidáme prolisovaný tvaroh
Prosátou mouku promíchejte s jedlou sodou a cukrem, přidejte med, mléko, žloutky, vypracujeme hladké
Jednotlivé porce v mističkách zdobíme zbylými pečenými
Spodní hnědou vrstvu utvoříme stylem patlámo vše dohromady, rozválíme mezi mikroténovým sáčkem a přendáme