bramborove placky - od mamky
vyvalet testo na pomoucenem vale, pect na plotne, pomazat maslem a povidly Autor:
Bramborové placky se sýrem
Z těsta tvořte placičky a opékejte či smažte vejce nebo víc mouky, než uvádí recept, protože bramborové
Bramborovo-kopřivové placky
strouhanku jako pojidlo.Dlaně si potřeme olejem a z bramborové směsi tvoříme placičky, které smažíme v rozpáleném
Bramborovo-kedlubnové placky
Na pánvi na trošce oleje opékáme silnější placky takto na ni 2-3 lžíce smetanové směsi (podle velikosti placky
Bramborovo-květákové placky
Placky necháme na ubrousku okapat a ihned podáváme. Bramborovo-květákové placky se šunkou podáváme jako
Bramborovo-kapustové placky
Bramborovo-kapustové placky servírujeme horké s rajčatovým Tyto placky jsou křupavé, voňavé a výrazně kořeněné
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
Placičky poté klademe na plech s rozehřátým olejem Jednou placičky při smažení obrátíme.
Bramborovo tvarohové placičky s nivovým přelivem
Vypracujeme těsto, vyválíme placku o síle asi 5 mm Na talíři polijeme placičky nivovým přelivem.
Na desce grilované bramborovo-parmazánové placičky
Hotové bramborové těsto rozválíme po částech na placku dresinkem, já jsem dnes umíchala jen jednoduchý z bílého
Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem
Ze směsi tvoříme placičky velikosti dlaně, hodně je
Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami
Pomocí lžíce pak děláme placičky, které smažíme z obou Hotové placičky dáme na talíř a pomocí ubrousku z nich
Bramborovo-cuketové placičky s balkánským sýrem
bramborám, přidáme vejce, nastrouhaný balkánský sýr nebo bílý které dáváme do strouhanky, ve které vytvarujeme placičky
Bramborové palačinky s povidly a ořechy
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na strúhadle s drobnými slzičkami. K zemiakom pridáme múku, soľ, vanilkový
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Hrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem jogurtu, který jsme použili při vaření hrachové kaše
Holandské řízky s bramborovo-dýňovou kaší
spolu s dýní a klasickým šťouchadlem zpracujeme na kaši
Játra na pomerančích s bramborovo-fenyklovou kaší
necháme ho rozpustit, s horkým mlékem vyšleháme hladkou kaši Omáčkou polijeme připravená játra a podáváme s kaší
Kapustové karbanátky s bramborovo-sýrovou kaší
Nakonec přidejte zakysanou smetanu a míchejte kaši jedním směrem, aby se zachovaly sýrové vazby a kaše
Klobáska s bramborovu kaší a cibulovou omáčkou
Klobásky opečeme na zbylém másle dozlatova z obou stran Na talíře nandáme kaši, přidáme klobásky a vše zalijeme
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Ryba má tendenci se rozpadat, takže to chce jemnou prácičku Servírujte s bramborovou kaší.
Bílá bramborová polévka
V hrnci na másle osmahněte mouku a umíchejte světle zlatou jíšku. Přisypte brambory zalijte litrem
Bílý bramborový chléb
Postupně vmícháme studenou bramborovou kaši, mléko Domácí bílý chléb z bramborové kaše výborně chutná