Připravíme si papriky na naplnění, omyjeme je,odřízneme Mezitím smícháme maso,cibuli,petržel,olej, česnek,
Baklažány plněné kuřecím masem pečeme asi 30 minut Baklažány plněné kuřecím masem podáváme s pečeným bramborem
Maso zavineme spolu s plátky slaniny. Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Do misky dáme celé hřebíčky a celé zelené koření, paličkou Metoda pečení v Bain marie je pečení ve vodní lázni
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, smícháme s kořením Na rozehřátém oleji smažíme menší placky.
trošičku hustší než palačinkové (aby se nerozteklo samo 15cm, trošku silnější, než palačinky, ale ne zase
Potom na oleji pečieme tenké placky z oboch strán. orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na rezance narezané mäso
Nyní ještě ochutíme mletou pálivou a sladkou paprikou Já osobně preferuji pečení.
, potřeme maso druhou vrstvou těsta, placku otočíme Usmažené plněné placky necháme na ubrousku okapat a
Z mletého masa na alobalu vyválíme plát. Ke konci pečení masovou sekanou opatrně vyjmeme z alobalu
Pak si v misce smícháme mleté maso s kořením, trochu
Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé prsty rozmáčkneme, doprostřed vložíme kopeček uzeného masa
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku.
Podávali sme s pomletým kačacim mäsom (kačicu moc nemusíme
Dužninu posekáme na malé kousky. Kuřecí maso pokrájíme na kousky a ty osolíme a opepříme
olej, přidáme cibuli, česnek, nakrájené žampiony a maso Před koncem pečení posypeme nastrouhaným sýrem a chvilku
Je vhodné si namáčet ruce do vody – maso se nám nelepí Náplň: Hovězí mleté maso smícháme s trochou rychlosti
Kuřecí maso nakrájíme na drobné nudličky. Maso také restujeme, až změkne, přidáme zeleninu, trochu
Do mušlí dáme kousek česneku, maso a naskládáme do Ke konci pečení poklademe mozzarellou a ještě chvíli
Zbylé maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso Smícháme s masem, dochutíme solí a pepřem.
Do mletého masa přidáme najemno nakrájenou cibuli, Do máslem vymazané zapékací misky dáme plněné papriky
Do ochuceného masa vmícháme nastrouhaný sýr. každého cibulového kroužku vtlačíme náplň a vytvoříme placičku
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Do těsta pak balíme uzené maso.