Oladi - ruské kefírové lívance
Do kefíru metličkou zašleháme vejce a špetku soli, postupně přidáme po lžičkách mouku, sodu a cukr. Livance
Řecká musaka s cuketou a lilkem
Začněte vrstvit do středně velké zapékací mísy o objemu
Ruské vejce s pařížským salátem
Doprostřed talířku dáme pařížský salát. Obložíme zbytekem ingredincí, které nakrájíme na kousky a nakonec
Horký punč z červeného vína
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Zahřejte se netradičními horkými drinky!
Dopřejte si ji horkou a doma připravenou. HORKÁ BRUSINKOVÁ ŠŤÁVA
Hamburger s volským okem a zeleninou
list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete,volské
Sendvič s tuňákem a volským okem
tuňáka, salát, kousky rajčat a na pánvi si připravíme volská
Vývar z kostí s krupicovými nočky
Nakonec zavaříme nočky, podle chuti přidáme polévkové
Výborný hamburger s volským okem
list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete,volské
Listové roládky s konopným semínkem
Srolujeme a nakrájíme na roládky (šneky).
Horká hruška s ovocným čajem
Hrušky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci si uvaříme čaj. Na dno skleniček dáme připravené
Čokoládová pěna z řeckého jogurtu
Mléko nalijeme do kastrůlku a přidáme čokoládu. Provaříme, až se čokoláda rozpustí a odstavíme. Předáme
Pomerančové kuličky s hořkou čokoládou
Omytou, chemicky neošetřenou pomerančovou kůru namočíme na 4-5 dní do vody, kterou každý den vyměňujeme
Cibébky z kvalitní hořké čokolády
Rozinky namočíme přes noc do slivovice. Čokoládu nastrouháme, ořechy pomeleme a vše smícháme s cukrem
Řecké souvlaki z mletého masa
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Horký medovinový punč s myrtou
Do hrnce dáme medovinu, cidre a jablečnou šťávu. Pomeranče omyjeme, nakrájíme na plátky. Hřebíčky podélně
Mandlové kuličky s hořkým kakaem
Mleté mandle smícháme s moučkovým cukrem a podle chuti přidáme kakao a likér. Ze směsi tvoříme menší
Švýcarské rösty zapečené se sýrem
Brambory uvaříme ve slupce a poté nastrouháme nahrubo. Cibulku nakrájíme na drobno a přidáme k bramborám
Hovězí tartar s hořkou čokoládou
Maso nameleme a smícháme s nadrobno nasekanou papričkou. Čokoládu nastrouháme a přidáme do masa. Poté
Ischelské dortíčky v hořké čokoládě
Mouku s kakaem, cukrem a mandlemi prosejeme. Přidáme máslo pokojové teploty, citronovou kůru a vnitřek
Vánoční horká čokoláda s kardamomem
Mléko v kastrolku ohřejeme spolu s čokoládou a kořením. Přidáme piškoty, necháme je rozmočit a promícháme
Hovězí polévka s houbovými nočky
Ze směsi tvoříme lžičkou nočky a vaříme je do vroucí Hotové nočky zalijeme vývarem a zasypeme petrželkou
Snídaňové vafle s volským okem
Mezitím si na pánvi připravíme volská oka. Na talíř dáme vafli, na ni volské oko a přiklopíme