Kuřecí vývar s pikantními nočky
promícháme na vláčné těstíčko a lžičkami tvarujeme nočky Nočky vložíme do vývaru, ve kterém je prohřejeme a
Nakládaná zelenina v solném nálevu
Základem k nakládání zeleniny je 2 procentní solný Po vychladnutí zalijeme, zelenina musí být v solném
Řecká čočková bezmasá polévka
Nakrájíme si jednu cibuli, vsypeme ji do horkého oleje Vaříme asi 2 - 3 minuty na velkém ohni, potom snížíme
Kmínová polévka s bazalkovými nočky
Mezitím si připravíme nočky. Kmínovou polévku s bazalkovými nočky podáváme nejlépe
Řecká musaka podle Renči
Řeckou musaku podle Renči podáváme teplou. Řecký sýr je k sehnání v každém větším obchodě (třeba
Kuřecí roládky na rozmarýnu se šunkou
Do pánve vložíme kuřecí roládky, zprudka je opečeme Kuřecí roládky vaříme do změknutí.
Řecký lilkový salát - Melitzanosalata
Velká lilek a česnek rozložíme na plech či pekáček, Řecký lilkový salát - Melitzanosalata servírujeme s
Růžičková kapusta na řecký způsob
Omyté kapustičky namočíme asi na 2 minuty do slané vařící vody (nesmí to být déle). Po vyjmutí je propláchneme
Kuře s oreganem a řeckým dresingem
Na velké pánvi rozehřejeme olej, vložíme prsa. Kuře s oreganem a řeckým dresingem ihned podáváme.
Šunkové roládky na způsob sushi
Do uvařené lepkavé a horké rýže vmícháme nastrouhaný Před podáváním rolku nakrájíme na 1 cm silné plátky
Kuře na zelenině a řeckém koření
:Pokud doma nemáte řecké koření, připravte si vlastní Pak k masu přidáme nakrájenou zeleninu, řecké koření
Výborná domácí horká čokoláda
Čokoládu přimícháme do horkého pudinku. Výbornou domácí horkou čokoládu ihned rozléváme do
Houbové risotto se špenátovou rolkou
Vzniklou rolku pečeme 10 minut na 180°C. Hotové risotto se špenátovou rolkou z jarního těsta
Hruška v horkém čokoládovém krému
Hrušky rozložíme na talířky, polijeme horkým krémem Hrušku v horkém čokoládovém krému servírujeme jako
Hovězí minutkové roládky z roštěné
které potřeme z jedné strany olejem a bazalkovým pestem Hovězí minutkové roládky ochucené pestem mají hnědavou
Kuřecí stehna na řecký způsob
Kuřecí stehna na řecký způsob pečeme zhruba hodinu Upečená kuřecí stehna na řecký způsob podáváme ihned
Pudink s horkým ananasem a šlehačkou
Když je mléko horké, opatrně vmícháme mléko s pudinkem Nakonec pudink s horkým ananasem ozdobíme šlehačkou
Dvoubarevné košíčky s horkými malinami
Mezitím si připravíme horké maliny. citronovou šťávou a ohříváme, dokud nejsou maliny horké
Řecká večeře plná chutí
nebo balkánský sýr (na jednu porci stačí 5 x 4 cm velký K řecké večeři plné chutí podáváme červené a bílé víno