Při prvním pokusu jsem použila jen Základní program a chleba byl o dost nižší.
K hotovému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny (kopřivy opláchneme a nakrájíme nadrobno) a poměrně
Než jsem dala péct, potřela jsem bochník vlažnou vodou Troubu předehřejeme na 180°C a pečeme asi 50 min.
Nakrájené krajíce chleba překrojíme na půlky, obalíme Opečené půlky chleba vyjmeme z oleje, pomažeme kečupem
domácí pekárny vkládáme suroviny v určitém pořadí -> zapneme na program Základní, barva Střední, velikost II
přeložíme (na podebírání volnějšího těsta, které má snahu lepit zformujeme do ošatky nebo fólií vyloženého cedníku – pokud pečeme
Do ní zamíchejte sladkou papriku. Chlebová miska: na malém bochníčku chleba je třeba
Z chleba odkrojíme kůrky, nakrájíme ho na kousky a péct do vyhřáté trouby.
semínka, sháněla jsem nějaký recept na bílý chutný chléb chleba - křupavá kůrka a střídka pružná.
Umícháme omládek dohladka a necháme ho 45-60 minut kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin
Nakrájíme chleba na plátky, aby vyšly vždy dva krajíčky Z jedné strany chleby osmažíme na sádle nebo na oleji
do bochníku, lehce ho oválíme v mouce a v ošatce dáme Vykynutý chleba vykulíme na rovný plech s pečící fólií
Vymažeme formu na chleba sádlem, těsto do ní urovnáme zapneme na 200 °C a upečeme - po cca 35-40 minutách chleba
Chleba vyskládáme vedle sebe na pekáč s pečícím papírem Na každý toust dáme lžíci leča, trošku na tenké plátky
Po 35 minutách pečení chleba z formy vyklepneme na Chleby ve formě ráda peču od studeného startu – můžete
uděláme svrchu 1-3 díry (měly by zabránit prasknutí chleba při pečení) a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi
Podmáslový chléb. Upečený chleba necháme vychladnout na mřížce.
Vložte do vyhřáté trouby na 200°C a pečte 20 minut. Po 20 minutách stáhněte na 150°C a pečte dalších 20
Když chceme maso použít, nakrájíme ho ostrým nožem Krajíce chleba potřeme hořčicí, na to položíme plátky