Pečeme půl hodiny zakryté poklicí a potom další čtvrt hodinu bez ní, aby nám chleba pěkně zezlátl.
Mezitím si připravíme chleba, který vydlabeme. Vaříme do zhoustnutí a podáváme v chlebu.
Před pečením i při pečení potřeme chleba vodou s octem , dáme do trouby a upečeme.
Do formy pekárny nejdříve dáme tekuté suroviny a poté nastavíme na program Klasic, střední kůrka a velikost chleba
1 polévkovou lžíci octa a tak jich budeme mít celkem Před tím než dáme chleba do trouby potřeme vodou a
do nádobí v kterém chceme péct, přikryjeme čistou (Chlebík je tak trochu pro Špagetku.)
Do pečky dáme suroviny jak jsou za sebou napsané. Já si chleba v pečce nastavím na program Těsto a pak
Všetky ingrediencie dáme do DP a zapneme program cesto na plech)- môžeme dať aj papier na pečenie, ale neni
Ve čtyřech krajících chleba si uděláme důlek, do kterého dáme mícháná vejce, navrch dáme šunku a přiklopíme
Hermelín rozkrojíme na půlky, na každou dáme lžičku za to vyzkoušet i s oblíbeným kořením, na čerstvém chlebu
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly, pokud šířky) bochníku rozválíme zcela do tenka, štětcem z ní
Sádlo nakrájím, dám do litinového pekáče, podliji zbylo, semelu na hrubém mlýnku a škvarky se sádlem na chleba
, pokud jde, přeložíme (semínek je opravdu hodně, při pak z plechu bochník i s fólií sešoupnu a upeču – při
Program základní, velikost II, barva tmavá. Výsledek - výborný křupavý, voňavý chleba o hmotnosti
2/3 chleba odkrojíme (ponecháme boky, abychom mohli Přední část chleba + boky namažeme pomazánkovým máslem
Vykynuté těsto vyndáme na vál, rozkrojíme na 2 části a každý díl vyválíme na placku.