Kachna, brambor, griláš, fíky
Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme Tip: Pokud nejsou fíky dostatečně zralé – můžeme mírně
Cibulačka po česku za pár korun
Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme Vaříme asi 10 minut doměkka a poté podáváme s nasekanou
Letní quiche, co dům dal
Peč 15 minut, sejmi papír a peč dalších 5 minut. Náplň nanes na těsto a dej péct na 20 minut.
Smetanový dip z medvědího česneku
Listy medvědího česneku omyjeme a necháme okapat.
Domácí luxusní Hot dogy
Zelí properte pod vodou a vyždímejte. Mezitím na sádle orestujte najemno nasekanou červenou cibuli. Přidejte
Litý koláč s borůvkami a drobenkou
Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky a prsty Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-
Houbový páj s rajčaty a ricottou
Poté vmícháme ricottu, muškátový oříšek a osolíme. Páj zapečeme dozlatova a podáváme s rukolou.
Litý koláč s lesním ovocem
Těsto nechte pár minut odpočinout. Pečte při 180 stupních 35–45 minut ve vyhřáté troubě
Jednoduchý litý švestkový koláč
Do připravené formy vlijeme těsto a poklademe ho nakrájenými Pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut dorůžova.
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem.
Mleté maso v zelných listech
Poté vmícháme vejce. Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme.
Pad Thai s kuřecím masem
Přidáme široké rýžové nudle (které byly už min. 20 Případně zakápneme šťávou z půl až celé limetky.
Krémový cheesecake s fíky a rybízem
Dáme ztuhnout do lednice. Hotovou náplň dáme na připravený korpus a dáme ztuhnout
Pravé italské Pho Bo
Příprava vývaru: Aby byl vývar čirý, dejte kosti do Nudle dejte na hodinu namočit do studené vody.
Dekonstruovaný pan con tomate
Poté vezměte jemnou stranu struhadla a nastrouhejte Nakrájejte chléb na kostky a dejte je do mísy, kde
Pizza na plech co dům dal
Poté vyválíme na tenkou placku ve tvaru plechu. Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů 15 minut
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným množstvím alkoholu a sirupu. Důkladně promícháme a
Anglické košíčky - Mince pies
Duste 10 min. Ozdobte hvězdičkou a pečte 12 min. v troubě předehřáté
Špenátové lasagne za pár kaček
špenát a opět trochu bešamelu. Lasagne zakryjeme alobalem a dáme je péct do předehřáté
Jehněčí páj z bramborového těsta
Při rozmrazování sundáme alobal a necháme přes páj přes noc při pokojové teplotě rozmrazit.
Levná polévka - co dům dal
Chléb nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na
Bramborové knedlíky za pár kaček
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Dip z pečených paprik s tymianem
Papriku oloupeme a pečeme v troubě doměkka. Poté je přendáme do mixéru spolu s tatarskou omáčkou