Uvaříme pohanku podle návodu a necháme jí vychladnout. Cibuli osmažíme dozlatova. Smícháme pohanku,
Maso by po ochutnání mělo mít v sobě všechny chutě a vůně přidaných ingrediencí a mělo by se takřka rozpadat
Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme na drobno a dáme do větší mísy. Tak to pokračujeme
Pokud chceme směs méně masitou a spíše omáčkovější můžeme přilít do směsi dle potřeby vývar nebo vodu
Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct
Po krátkém povaření vrátíme kuličky a dusíme asi 10 Směs v pánvi dochutíme a vsypeme okapaná kolínka.
Postup je opravdu jednoduchý, na velký hlubší plech dejte paličky a zbylé suroviny nakrájejte a přidávejte
Nakonec přidáme vinný ocet, promícháme a směs naložíme Na cuketovou směs dáme opečené maso, podlijeme trochou
Mezitím připravíme směs. Kdo chce, může přidat pro pikantnost chilli semínka
drobounko krájené jehličky rozmarýnu, sůl, pepř a mouku a směs K masu vložíme kousky rajčat (měla jsem z plechovky
Zbylé sýry rozdrobte, posypte jimi směs v zapékačce Smíchejte oříšky a petrželku a směsí posypte
Hermelíny na vrchu nařízneme a dáme na zhruba 10 minut do trouby vyhřáté na 200°C. Cukety škrabkou pokrájíme
V hrnci rozpálíme olivový olej a necháme na něm zesklovatět na drobno pokrájenou šalotku. Přidáme na